从我们中医的角度来看,萝卜简直就是一名“全科医生”,治病范围非常广泛。比如:
1、治疗咳嗽、失音。《普济方》记载,萝卜捣汁,入生姜汁同服。痰热壅滞咽喉,萝卜汁和皂角浆灌服,使粘痰能吐出来。小儿咳嗽痰多,萝卜切碎打汁,萝卜汁加水稀释,隔水炖,然后作饮料饮用,有良好的化痰止咳作用。
2、治疗胃酸过多。李时珍著的《频湖集简方》记载,可用萝卜生嚼数片。《普济方》记载,治疗恶心呕吐,可把萝卜捶碎,蜜煎,细细嚼咽。
3、治疗口腔溃疡。《频湖集简方》用萝卜打汁频频漱口。
4、治疗鼻出血。《卫生易简方》记载,萝卜捣汁,加入酒少许,煎服,并以生萝卜汁注鼻中。笔者分析这个方法认为,能迅速取得良好疗效的原理是:“血随气运,气滞故血妄行,萝卜下气而酒导之故也。”
5、治疗糖尿病口干舌燥。《食疗心镜》提出,萝卜绞汁一升饮之。
6、治疗偏头痛。《如宜方》记载,生萝卜汁,注入鼻中。
7、治疗痢疾。《普济方》记载,萝卜汁和蜂蜜同煎,有止痢作用。
8、治疗皮肤烫伤。《圣济总录》记载,生萝卜捣汁涂之。
9、下肢浮肿疼痛。《圣济总录》记载,萝卜煎汤洗之,仍用萝卜晒干为末,铺袜内。
此外,不但萝卜有广泛药效作用,萝卜的子、叶和根等,也是良好的药物。
萝卜子,药名莱菔子,有抗菌作用,其有效成分为莱菔素,1毫克/毫升浓度对葡萄球菌和大肠杆菌即有显著抑制作用,从萝卜子中提取出的一种油,1%浓度就可对抗链球菌、肺炎球菌、大肠杆菌等的生长。《本草纲目》对萝卜子的成效,作了如此的总结:“下气定喘,治痰,消食除胀,利大小便,止气痛、下痢后重、发疮疹”。萝卜子最常用的功效有二种,一是治疗老年人咳嗽气喘,痰多痰稠,可用萝卜子9克、苏子9克、白芥子9克用纱布袋包盛,煎汤代茶,有非常良好的化痰平喘作用,这就是中医文献中著名的“三子养亲汤。”二是患者手术后腹部胀气,没有矢气,无法拔胃管,可用萝卜子30克煎汤饮用,这是利用萝卜子理气除胀的功能。
萝卜叶,药名莱菔甲,又称萝卜缨,《本草从新》记载其功效是“化痰止咳,消食理气”,用以治疗咳嗽痰多或胃脘饱胀打呃。
萝卜根,药名地枯萝,具有化痰、消食、利水功效,治疗咳嗽多痰,食积气滞,脘腹痞闷作胀。《本草纲目拾遗》记载,萝卜根“能大通肺气,解煤炭熏人毒”。可作为治疗煤气中毒的急救辅助药物,《贵州民间方药集》还报道“煮水可治冻疮,洗脚可减少脚汗”。