雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。
今天的内容，真香。
走过路过，不要错过。
“寒假”颇长，大家的厨艺都日渐精进。
我们找来了大家想念已久的交大美食，还有唇齿留香的家中风味。
看看，哪个是你心心念念的TA。
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甜品
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巧手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。
校园的咖啡甜品店，家中的面粉世界，六色的彩虹，千层的起酥，加杯咖啡或牛奶，舌尖舔舐，唇角香浓。
回味在学校自习时的投入，珍惜在家中伴父母的温馨。
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蒸饼犹有十字裂，桃酥亦能五般来。
核仁细点，香油慢焰，葡干如丝，配上红茶，居家进益，提笔有神。
早餐
馄饨和水饺
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轻轻挑开薄薄的面皮，但见馄饨有鲜嫩肉馅，配清爽荠菜；水饺有劲道五花，拌葱绿新韭；
晨起食用，皆是口感丰富，能量满满，开启一日的在线学业生活。
吐司、三文治与牛奶
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锅铲翻动、信手洒下盐与黑胡椒，金黄与糯白交织的荷包蛋香气四溢；
切开吐司、将培根、生菜、荷包蛋一一层叠；
另有热气腾腾的丝滑牛奶作配；
是否想起了在学校赶早八的日子？
拿起面包，骑上单车，奔向教室。
咸蛋黄肉粽、赤豆粥、广式烧麦
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软糯清香的米粒，包裹着饱满的瘦肉、咸味的流心蛋黄，竹筷挑起芬芳的粽子，小勺舀起甘甜的赤豆粥，入口、满足感油然而生；
还记得食堂的广式小烧麦吗？
外裹金黄的面皮，内含鲜美虾仁与细腻糯米；
晨间拈起一个入口，直引得味蕾跃动舞蹈。
小吃
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汤圆与青团
是雪白细腻的汤团，抑或翠绿柔软的青团？
试着咬破一个小口，豆沙馅与芝麻馅争先恐后地涌出表皮，流淌过舌尖，恰到好处地安抚食客的胃、牵动食客的心。
忆往昔，清明时节的食堂特色青团回味无穷，追思无限
生煎、煎饺与麻球
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黑芝麻、白芝麻，是刚出锅生煎包的点缀、或是笑口麻球的装饰？
生煎松软、麻球香脆，嚯嚯呼烫、急急品尝，交口赞其软硬得当、芬芳四溢，绝是相得益彰的饕餮饮食。
炸鸡翅
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托腮，几番急切望向转动的烤箱、烧红的烤架；
终于等到一盘炸鸡翅新鲜出炉；
每一口都是熟悉的外酥里嫩、鲜香麻辣直教人赞不绝口。
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正餐
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鲜香麻辣川味重，玉盘珍馐风情浓。
既有中餐的酣畅淋漓，又有西餐的宁静恬淡。
食在交大，每天都有不一样的斑斓色彩。
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灵心巧手齐上阵，八珍玉食化成真。
查好攻略，系上围裙；煎炸烹煮，蒸焖烩卤。
厨神下凡，居家生活也可以多姿绚烂。
饮品
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清新爽口鲜果味，甜蜜暖心奶茶香。
心心念念七餐的鲜榨果汁，小眷村的珍珠奶茶。
不妨自己动手，买家秀亦能惊艳全场。
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哇，大家竟然看完了！
是否和小编一样，隔着屏幕流口水呢？
家中美食，掏出小本本，记好！
交大风味，返校第一餐，安排！
编辑：朱佳伟
责任编辑：李伶
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