2015年4月20日至22日,卡慕全球品牌大使Frédéric Dezauzier走访了远流在东莞、深圳和厦门的合作伙伴,为卡慕的忠实客户们现场签售,并与大家分享了他积累的三十多年的干邑经。
这是Frédéric先生第一次寻访中国市场,合作伙伴们的热情款待让他留下了深刻的印象,他说:“我们在中国的经销商效率之高让我很振奋,而且最难得的是,他们都非常了解卡慕的产品,大家都对卡慕的产品充满信心,这虽然是我第一次来到南方与他们会面,我相信我以后会经常来,帮助他们让更多的人了解卡慕的产品,了解卡慕家族的精神。”
在谈到对于未来中国市场的展望和中国年轻的消费者,Frédéric先生认为目前中国已经是名列前茅的干邑消费国之一,虽然目前的主要消费群体是40岁以上的人士,但是要让年轻人知道喝干邑并不是只可以像他们的父辈们一样纯饮,或者用来搭配雪茄,其实干邑有很多种喝法。很多年轻人都喜欢香槟,香槟之所以让人感觉美妙,是因为加入了干邑的精华,那满满一瓶精华的干邑,会激发更多生活的热情,干邑是充满活力的生命之水。
4月23日,Frédéric先生来到上海,在位于上海商城的卡慕酒廊里主持了别开生面的干邑课堂。二十位资深的媒体朋友和干邑爱好者共同见证了干邑与美食产生的化学变化。冰镇后的卡慕皇冠G.M.C搭配生蚝,这是Frédéric最爱的配搭。
他很喜欢在法国海边度假的时候,把新鲜打捞上来的生蚝先吃掉,再将冰镇后的干邑倒入生蚝壳里,海水、生蚝汁与芳香的干邑交融在一起,随后倒入口中,丰富的口感在唇齿间回荡。卡慕家族的发源地布特妮产区出品的XO,饱含馥郁芬芳的紫罗兰花香,配搭可可含量高的黑巧克力,厚重香甜的酒液可以减淡黑巧的苦涩。
Frédéric从小在干邑长大,葡萄园对于他来说是神圣而充满希望的土地,而卡慕家族的发源地就位于整个干邑区的核心布特妮区,在这片土地上孕育出的葡萄有非常细腻的紫罗兰花香和香草味,这也正是卡慕干邑最独特的风味。
现场来宾跟着大师细细品味一款款有故事的卡慕干邑,Frédéric风趣幽默的讲解拉近了与大家的距离,一个又一个问题,一杯又一杯的佳酿,整个下午仿佛身处卡慕家族位于干邑的城堡里的家宴,温馨而趣味无穷。
赏味推荐
点名:Maison Camus Lounge
地址:上海市静安区南京西路1376号(近西康路)
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