一成不变的火锅模式已经Out啦！冬天到了，次次火锅最暖身了，小编相信大家早就不满足于传统的火锅模式了，是时候要尝试一点新鲜的玩意了，最潮最有创意的火锅，赶快收藏起来吧！

 

红锅火山石烫鱼---火山石烫鱼

 

 

 

火山石，俗称浮石或多孔型玄武岩，是火山爆发后由火山玻璃矿物质与气泡形成的多孔型石材，火山石含有钠、镁、钙，铁等十余种丰富的矿物质和微量元素,《红锅》火山石烫鱼就是利用加热到700-800度的火山石来烫鱼，30秒烫鱼瞬间，火山石散发出热量，使鱼在短的时间熟透。

 

地址：浙江中路262号-266号

 

电话：021-53832535

 

Mr Young焗诱---芝士火锅

 

 

 

芝士火锅是将芝士放进一个8寸左右的小锅里，待其煮成液体状后再加入一定数量的白酒和果酒，吃的时候要用长柄的叉子将一块法式的面包叉起来，放进锅中拿出来吃。这时的面包又热又香，吃起来特别的爽口宜人。

 

地址：合川路2889号

 

电话：021-34907877

 

倍乐创意韩国料理---海鲜奶油意面火锅

 

 

 

不同于传统的火锅汤底，这家小店的火锅底料用的居然是芝士和奶油。面条Q弹软糯，口味奶香四溢，搭配丰富的海鲜食材，吃法很是特别。大厨说，他们家用的神仙炉是韩国颇具特色的料理，造型像中国的火锅，吃法却不同与中式的边涮边吃。

 

地址：新闸路848-850号

 

电话：021-32561119

 

番茄物语---番茄小火锅

 

 

 

研究表明，在各种天然胡萝卜素中，番茄红素清除活性氧的作用最强，具有预防前列腺癌、肺癌等各种皮上癌的作用。在人体血液中，番茄红素的浓度与癌症发病率成反比。所以番茄火锅即美味又健康。

 

地址：淮海中路300号

 

电话：021-53521775

 

稻胜和品味蔬食---巴马水小火锅

 

 

 

执着于寻找食物最本初的味道，巴马水小火锅就这样产生：采用巴马水，精选无公害无农药的时令时蔬，与各种菌菇营养搭配。让您通过味觉就真实的感受到在清澈的巴马水里时蔬越来越甜，不含任何添加剂调味剂，只为让您吃到食物本来的味道。

 

地址：瑞金二路225弄21号

 

电话：021-64327273

 

小围炉火锅---纳西酸汤牛蛙火锅

 

 

 

喜欢酸辣味的绝对推荐，味道极其赞，里面的酸豆角，酸萝卜都是腌得很好，味道开胃的很，牛蛙有糯很鲜，吃起来那叫一个爽，味道中带一点辣，吃起来会有一种很特别的体验。

 

地址：蒙自路169号

 

电话：021-63233692

 

捞王锅物料理---胡椒猪肚鸡

 

 

 

猪肚鸡有非常好的滋补作用。 猪肚即猪的胃部，其性平，味甘、咸，中医认为它有生津液、润肠胃、补益气的作用。鸡在飞禽中被尊为“羽族之首”，它较走兽的肉质要嫩得多，营养也更加丰富，中医认为它有温中益气、补虚填精、是人们增强体力、强壮身体的食用佳品。

 

地址：门店多家

 

 

 

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