为期四天的丽思卡尔顿亚太区美食美酒节将于2014年6月12至15日在上海举办,众多国际级厨师将来沪献技。这些米其林主厨和甜点大师来自世界不同国家和地区,包括中国刘秉雷(Paul Lau,米其林二星,中国香港) 、意大利Gaetano Trovato(米其林二星,意大利)、西班牙Sergi Arola (米其林二星,西班牙巴塞罗那)、泰国David Thompson(最佳亚洲餐厅主厨,泰国曼谷)和日本等,将为吃货们奉上一场色香味俱全的美食盛宴,如精品粤菜、意式下午茶西班牙塔帕斯(Tapas)和“星级之选早午自助餐(All Star Brunch)”等,为食客们展现独树一帜的烹饪技艺,打造独一无二的米其林星级之旅。这也是该美食盛事首次在中国大陆举行!
还会有更多米其林星级名厨加入“全明星厨师阵容”,请钟爱美食的朋友们赶紧参加吧!
Food & Wine Festival
JinXuan 金轩
米其林二星名厨Paul Lau:粤式晚宴
米其林: 殿堂午餐
极品水坊: 品水论茶会
Scena 意味轩
米其林一星名厨Rafael Charquero烹饪班
米其林二星名厨Gaetano Trovato意式晚宴
米其林三星名厨Massimo Bottura意式晚宴
众星级名厨:星级之选早午自助餐
Aura 酒廊 & 爵士酒吧
米其林一星名厨Rafael Charquero下午茶
米其林二星名厨Sergi Arola 美食品鉴
Flair顶层餐厅 & 酒吧
殿堂级名厨David Thompson 泰式晚宴
详细请致电 +86 21 2020 1717
地址:上海市浦东新区世纪大道8号(浦东丽思卡尔顿酒店)
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