小尼古拉按~~

　　汇吃小编总是喜欢戏称披萨为美国大烙饼，马卡龙为法式月饼!其实，第一次吃马卡龙的印象真的糟透了，外层硬如磐石，内里甜若封喉。

　　直到吃到高品质的马卡龙才对其改观，但是一直耿耿于怀的是其勾人魂魄的别称：少女的酥胸，叫这名字，让千万爱吃甜点的女生情何以堪呢?

原来,Macaron 来自于意大利语 maccherone，就是 fine dough ，也就是精致的面团的意思，跟胸部没啥关系啊，后来才知道，「少女的酥胸」最早來自旅居巴黎的台湾美食作家谢忠道先生(著有《慢食》一书，推荐阅读)谈论macaron的文章「性感小圆饼」，里面提到有法国人形容macaron做得极好时，口感宛如少女的酥胸，如此而已。后來macaron在台湾大行其道了好一阵子，公关、广告、宣传愈來愈泛滥，开始有人把少女的酥胸当成macaron的代名词，明晃晃地放在招牌上，让人误以为是情趣商店。看到这里，大概你也知道是什么人喜欢把马卡龙叫做少女的酥胸了。

    小编是不是特别不解风情啊?戳破这样一个美丽的泡泡!马卡龙是色彩最丰富的美食之一,如同像女人的口红一样色彩斑斓,沉醉上瘾。究竟在哪里可以买到正宗的马卡龙呢?Jean-Paul Hévin Chocolatier 绝对不会让你失望。

　　•【世界之首 独家奢享】

　　Jean-Paul Hévin是世界首屈一指的法国巧克力大师，曾获多项世界级巧克力大赛殊荣，出品的马卡龙更被评为“巴黎甜品第一”，现在足不出户在上海就可品尝到空运自法国的顶级巧克力甜品，创意马卡龙、招牌巧克力、杏仁豆等!

　　•【传奇阅历 星级品质】

　　巧克力大师 Jean-Paul Hévin 1986 年被授予 Meilleur Ouvrier de France(法国最佳工艺奖)，首间店铺于 1988 年在巴黎开业，随后陆续发展至日本、香港、台湾，从巧克力售货亭到巧克力吧，他赋予巧克力极具设计感灵魂，像一件件珠宝般精致。

　　•【倾力之作 尊贵赏味】

　　国内首家独一无二的“巧克力吧”，仿照巴黎精品街 Rue Saint-Honoré 华丽旗舰店精心打造。位于静安嘉里中心的巧克力吧更有提供下午茶点，创意多多，囊括多款精致招牌法式甜品与进口食材咸味小点，力求口感均衡，巧克力的霸道香味里渗出几缕咸意，解除腻味又不失口感多元化。

　　•【顶级用料 精雕细琢】

　　所有巧克力和甜点都是由法国制造且第一时间空运到上海，全部采取最佳原料、少糖配方和纯可可油制造，最大限度保留可可豆的独特风味，在“东方巴黎”享受原汁原味浪漫巴黎的浓情蜜意，能不心动乎?

　　(巧克力分割线，你见过吗?)啧啧啧!!!

　　亲们，汇吃君又发福利啦！

　　2014年的三八妇女节，怎样才能猜透女人们的心思，让自己的节日礼物高端大气上档次?既能传达自己的心声，又能让对方感觉甜蜜，关键还不用花钱呢? 汇吃为你指点迷津，转发既有机会获奖。

　　参与方式：

　　亲们只要关注“@JeanPaulHevin-CN”官方微博，并转发本文至朋友圈，截图发给汇吃君，就有机会免费品尝上图所示的 Jean-Paul Hévin 的高级巧克力。

　　领取方式：

　　即日起至2014年3月6日前，汇吃君将选出5位幸运粉丝。被抽中的粉丝只要私信汇吃，告知真实姓名和联系方式，粉丝可自行去静安区的嘉里中心店铺领取价值138元的 Jean-Paul Hévin 巧克力圆片!

　　静安嘉里中心店

     Boutique et Bar à Chocolate

　　上海南京西路1515号嘉里中心商场NB1-13店铺

　　电话：(+86 21)5121 2228

　　营业时间：每日10:00至22:00

　　转载请注明出处，保护知识产权从我做起。获取更多美食，请点击屏幕下方原文阅读。

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