《聊斋志异》开宗明义第一篇《考城隍》有云:“有心为善,虽善不赏;无心为恶,虽恶不罚。”“三聚氰胺”事件虽说已过去七年了,但“砖家”们利用手中的高科技,从立意到实施,每一步都头脑清晰地“有心为恶”,真该罚上加罚!为了说明“砖家”造假非同一般的危害性,本文不避旧闻仍援引这一典型事例。
当今社会民心不古,假冒伪劣充斥。人们只要像“久病成医”那样经受长期历练,不断在胸中集成一部识假“百科全书”,也能做到百毒莫侵。然而,这点本事只能对付那些小商小贩的低端作假,在高水平的专家造假面前你必败无疑!
应该说,没有教授专家们的直接参与,这些“科技含量”很高的专业造假断无问世之可能。比如曾经轰动全国的牛奶企业造假,他们之所以看中三聚氰胺,其核心“依据”是——现在牛奶的常规检测并不直接测定其中的蛋白质成分,而只是测定牛奶中的“氮元素”总量,再从“氮含量”推算出它的蛋白质总含量。显然,只有精通这门工艺检测技术的业内专家才会想到“用添加含氮药物来冒充蛋白质”的造假窍门。而且这些造假“砖家”同时还必须谙熟有机化学分子结构,方可从数以万计的有机化学试剂中寻求到完全符合造假要求的最佳化合物。“始作俑者”经过多次筛查试验最后选定了三聚氰胺:这个环状分子虽然完全不含蛋白质,但从其分子式C3H6N6来看,它的含氮量却是极高,15个原子中居然有6个是氮(N)原子,其重量占到分子总重量的三分之二,且无色无味,在应对牛奶质检时冒充蛋白质可谓绝妙之选。能够独出心裁“钻研”出这等造假方法的科学家显然绝非笨伯,只可惜他这点精明全都用在伤天害理的歪门邪道上了。
然而更加值得人们深思的是——这是一家业已进入国内500强的大型牛奶企业,在出事的前一年还曾获得过国务院2007年度国家科学技术进步奖(是国内乳业中唯一登上国家最高科技领奖台的企业)。同年9月2日央视【每周质量报告】的《中国制造》节目里,特地运用翔实的影像资料展示出:该牛奶企业在现代化生产管理方面不愧为严守质量关的典范,生产全程须经1100道检测关,许多产品业已列入“国家免检”品牌。可叹“千关”挡不住一“胺”,实乃利欲所驱也。于是贯穿在同一利益链条上的从普通奶农到大型奶业集团董事长、总经理、总工程师、检测师,以及企业上级部门人人都知晓的“行业秘密”,长期以来却只是在蒙骗全国所有饮用奶制品的成人、孩童、婴儿。
更令人震惊的是,据当年调查报道,“该企业被查处只是冰山露出一角,后来发现整个行业普遍存在添加三聚氰胺的情况”,而且直到奶粉毒害问题出现后,地方政府还在刻意隐瞒。问题的彻底揭露最后还是仰仗了国际上的“正能量”——如该报道所说“2008年9月8日,新西兰总理克拉克召开了一个部长级会议,决定跳过中国地方政府官员,将相关情况通知中国中央政府,由此逐步揭开瞒报的真相”。但此时问题已经很严重了,截止到2008年11月的统计数字,“问题奶粉导致泌尿系统出现异常的患儿29.4万,其中6人死亡”。倘若问题继续隐瞒不报,患儿肯定会超过百万,而且还会有更多的患儿死亡。
有道是“善有善报,恶有恶报,时候一到,全都报销”,直弄得现在董事长锒铛入狱被判无期徒刑,国产奶品信誉全无,可谓“销售重挫,哀鸿一片”,逼得奶农只得把无法售出的鲜牛奶倒到田里。作恶者虽说是咎由自取,却只是苦了家有婴幼儿的国人,不得不没头苍蝇似的在境外四处抢购奶粉。抢完了香港、台湾再去抢欧洲,德国媒体甚至以“中国人把德国的奶粉喝光了”来形容这些行为。审理过多宗走私奶粉案件的香港法官吴蕙芳日前直言,“自己国家生产的东西,自己都不敢吃,是国耻,是悲哀”。面对如此全国范围、全行业的造假,平头百姓哪里能够躲得过?更何况还有嗷嗷待哺的婴儿。
我永远忘不了三聚氰胺!因为这类充满科技含量的犯罪是由全中国那些受过最高等教育,似乎“最有科学知识”,占据各种优越岗位,已属“社会精英”阶层的人士干出来的。他们本该最负有责任感地代表社会良知,最能体现国家与民族的未来。正因为此,他们的堕落尤其让人悲哀。一棵掐去了顶端(打尖)的树是长不高的;而社会精英的“顶层腐败”对这个国家最根本的影响将是——它未来立足于世界的高度!
都说“有奶就是娘”,让“精英”造假逼得——中国孩子的“奶”在国外!
无独有偶,还有那曾轰动一时的“瘦肉精”,它也是教授们的“科研成果”。“瘦肉精”学名盐酸克伦特罗,化学式为C12H18Cl2N2O,光是这个药品学名和复杂的分子式恐怕即使是名牌大学有机化学专业的人都未必熟悉。用如此冷僻药物来谋利害人,那些连化学元素符号都不识的养猪专业户又怎能想得出。显然又是“剑走偏锋”的“砖家”们所为。
像三聚氰胺、瘦肉精等一些富有科技含量的专业造假,往往会形成从源头“研发”起始的“一条龙”造假。更由于存在着专业技术“壁垒”,使得其核心做假招数很难为外人知晓,因此专业做假通常具有很强的隐蔽性。此专业壁垒有如高岸大堤,紧紧锁住行业“悬河”的做假秘密。本指望专业壁垒严丝合缝,可保长年滴水不漏,可万万没有想到居然“天河”漏了!天河在英语里恰恰是“牛奶路”(MilkyWay),一次历史性的“牛奶洪流”在中华大地决堤,即刻引发了一场波及全国的“泛滥成灾”!三聚氰胺事件意外地让奶业造假这“一条龙”浮出了水面,“茫茫九派流中国”,“神龙见首不见尾”,在我们这个以“龙”为图腾的神州大地,不知还会有多少条行业“潜龙”深藏水下,继续用它们无良的“行业秘密”欺诈盘剥国人!
在专业造假方面,“砖家”的作用绝对是举足轻重。你那“鼠矢”虽小,却足可坏一锅高汤!“好大一个家”,多有“一锅汤”,望君节行自重,切莫再次“赴汤”蹈火,败坏整个汤锅。
“专家”一旦心肠彻底“石”化,蜕变成一堆专以科技害人为本业的“砖家”,众人皆可拾“板砖”追而拍之,以驱逐害群之马,净我中华专家门户。
文/詹克明
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