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金爪:蟹爪金黄,坚挺有力,放在玻璃上都能八足挺立。
除了这几个要点之外,我们也可以通过一些小的细节来进一步的验证:
阳澄湖大闸蟹和一般河蟹的腥臭不同,自身会带有一股清香的气味。
阳澄湖大闸蟹以脚爪有力著称,把它四脚朝天放置,会很快地翻身过来