关闭 文汇报官方微信 汇拍微信 汇玩微信 汇吃微信 汇演微信 文汇讲堂 上海跑步者
关闭 下载二维码
2.个头太大的，PASS！
虽然说螃蟹个头大并没什么坏处，但是之于阳澄湖大闸蟹而言，你可就得小心了。一般来讲，正宗的阳澄湖大闸蟹个头并不大，如果母蟹超过4两、公蟹超过5.5两，就很有可能是“山寨货”了！
3.体态特征不符合，PASS！
作为蟹圈的扛把子，阳澄湖大闸蟹的颜值辨识度自然也很高！一言蔽之，就是“
青背、白肚、黄毛、金爪”。但凡有不符合这几项特征的，你可要小心了！
青背：蟹壳呈青灰色，平滑而有光泽。
白肚：贴泥的肚脐，甲壳晶莹洁白，没有黑色斑点。
黄毛：蟹腿的毛长而黄，根根挺拔。
微博加关注
微信扫一扫
文汇报官方微信
汇拍微信
汇玩微信
汇吃微信
汇演微信
文汇讲堂
上海跑步者
下载APP
