9月初大闸蟹逐渐长成,已到大量捕捞的季节。著名的阳澄湖大闸蟹虽然是走亲访友的佳品,但是如果你此时在餐桌上看到它,那一定是假货。因为今年阳澄湖官方的开湖捕蟹时间是9月23日。
海鲜市场和网购平台搜索阳澄湖大闸蟹,你会发现不少商家在售卖。有的商家明知道阳澄湖大闸蟹还没有上市,但是通过包装和佩戴假冒标签后,普通河蟹摇身一变成为“阳澄湖大闸蟹。”
网售没身份证的“阳澄湖大闸蟹”
在京东、淘宝等网站输入关键词“阳澄湖大闸蟹”,立即显示出了近万家店铺,其中大部分均为提前预售阳澄湖大闸蟹礼券的商家,需要等到23日阳澄湖开湖之后才能提货。但记者发现,仍有近千家宣称在售卖阳澄湖大闸蟹的商家,店家地址显示的几乎都是江苏苏州。
在网购平台,阳澄湖大闸蟹的价钱大多为每500克40元到130元不等,其中每500克70元到100元的价格最多。在淘宝网一家名为“好味阳澄湖”的店内,一款158元的阳澄湖大闸蟹礼盒宣传语写着,“今旺阳澄湖大闸蟹母蟹2.0-2.4两6只礼盒装鲜活螃蟹多送6只公蟹(2.3-2.5两),共发12只,死蟹包赔,阳澄湖镇直发,全程顺丰冷链,包邮到家。”交易记录显示,该产品的累积成交量已有3275笔,买家评价也有近期的。也就是说158元买12只阳澄湖大闸蟹,平均才13元左右。
捕捞还未开始,这些网售阳澄湖大闸蟹从何而来?一名网店店主介绍,虽然阳澄湖大闸蟹未上市,但是这些大闸蟹也是产自阳澄湖,只是为了赶中秋,提前捕捞满足顾客需求。这名店主称,“阳澄湖大闸蟹是有统一管理,但是这些螃蟹都是自家养殖的,提前捕捞的,绝对保证是阳澄湖的。”
另有店家表示,他们售卖的阳澄湖大闸蟹均是从阳澄湖周边的散户渔民那里收购来的,也是阳澄湖大闸蟹,只是还不能戴上防伪蟹扣,“就相当于没有身份证的人。”
苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会工作人员对上述说法予以否认,他说,阳澄湖大闸蟹捕捞都有统一的管理,目前阳澄湖大闸蟹还未上市,市面上售卖的任何称阳澄湖大闸蟹的螃蟹均为假冒。而且真正大闸蟹的防伪标示只有在开湖捕捞后才有。