七宝老街汤团店
地址:七宝镇南大街14号
人均:9元
七宝老街最知名的店应该就属这家七宝老街汤团店了,短短几百米的七宝老街就开了两家店,而且每一家门口都排着长长的队伍。
汤团个大,芝麻馅咬一口芝麻全倾而出,还有猪油香,就是阿拉上海宁小时侯吃得那个味。虽然环镜有点拥挤,味道还是正。
泗泾广利粽
“阿六汤圆广利粽,洪喜摊粉味不同,腐干出自三星斋,洪兴美酒酱同丰。”一首打油诗概括了当年泗泾的美食,其中阿六汤圆就是上文已无传人的汤圆,广利粽则从清光绪19年就已经存在了!
广利粽子店
人均:6元
地址: 泗泾镇江川北路153-155号(泗泾公园正门对面)
电话: 021-57612107
广利粽子长盛不衰的秘诀就在煮粽子的这一锅“老汁汤”里。一锅200只、一只250克的肉粽,用老汁汤煮3个小时,再焖上2个小时,中间不时加水但从不换汤!煮出来的粽子松、鲜、糯,咸淡适口、香气浓郁、肥而不腻。
卷粽叶、放糯米、加肉、包扎……员工们每天凌晨3时起床准备原料,一天包五六千只粽子,尤其端午时节,常常供不应求。
张小妹粽子
人均:5元
地址:松江区泗泾镇江川北路151号(近泗陈公路)
现做现卖的粽子,可以选择买熟的还是生的,价格都一样。阿姨们的服务一级棒。粽子给人感觉很扎实!品种也很多哦!
粽子个大料足,糯米又香又鲜,糯糯的拌的均匀着味。尤其是五花肉粽子,肉好大一块,肥瘦相间,配上煮得咸咸的糯米很好吃!调味调的也刚刚好。