【导读】在中国，舌尖上的众筹，“那种热情让我们都不曾预料”。
没有菜单的“舌头很忙”餐厅
15平米的厨房里有100个大厨
一人一道菜争天下
一道小龙虾就有30种口味
在北京生活的东京姑娘
吃不惯老北京味
开了家只卖自己爱吃的“熊也”餐厅
让老北京排起了长龙
这样的故事不停的在“开始众筹”发生着，平台创始人徐建军也不曾想自己就这样制造了50多个美食界网红。
张嘉佳、蒋政文这对好基友则在平台上一起完成了十五年前的愿望——开许多许多家龙虾店。
（卷福龙虾：认筹1600w+，达标1638.36%）
在互联网的浪潮下，美食与众筹一相逢就爆发了前所未有的魅力，许多人大步跨界而来。
十年前我们在榕树下看文章
十年后则在榕树下吃饭，多好
（榕树下：认筹近400w，达标1318.65%）
曾是七匹狼创意总监的林劲松
告别十多年的广告人身份，
向儿时的梦想大步狂奔
从广告界吃货到美食界网红只一步之遥
（辣交共合料理：认筹220w+，达标1115.23%）
还有许多80、90后
带着自己的想法一头撞入
他们的思路张扬不羁
却正改变着整个行业
（CinCinFresco冰激凌：认筹440w+，达标2210.89%）
从去年三月，平台一共上线了50多个美食类项目，基本上全部都是当天完成标的，最高认购额达到了1600万。
（约馍：认筹45w+，达标909.47%）
所有的餐饮企业也都是自媒体。装修、菜品、流程包括主人等都是媒体的输出内容，所有的媒体都是自带光环和流量的。
（滚啤：认筹127w+，达标6376.06%）
这样的浪潮下，一个人顶着浪辛苦又盲目，不如把餐饮行业的创新者、践行者、思考者和观察者齐聚一堂，一起结构美食与未来。
于是南京互联网美食大会的点子一拍即合，开始众筹、扬子晚报、摆渡时光、ENJOY一起搭了台子。
无论你是餐饮界老炮，或是新军小鲜肉，又或只是单纯的美食爱好者，我们都想与你一起聊聊，用最深刻的思想碰撞去探讨未来餐饮发展的若干可能。
等你来。
主题：美食新势力-中国时尚餐饮创新峰会
时间：2016年8月29日14:00-17:00
地点：南京金奥费尔蒙酒店2F
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