大年三十前三天，本市的蔬菜价启动“春节模式”：所有菜场的蔬菜价几乎无一例外上调价格，涨幅在0.5-3元/斤。这并非因为蔬菜供应紧张所造成，菜贩们表示，这是他们在为自己挣春节期间的加班费所致。按照惯例，在未来几天里，菜价将逐日上涨，至大年三十菜价将涨至最高。业内预计，今年春节前气候宜菜，“春节菜价”持续时间将会很短，菜价涨幅有限，且很可能为近年来最低。
临近春节，城食、永年路、唐家湾、宁海东路、人民路、马当路等菜场零售的蔬菜价格均已较前日上涨，一月上旬普遍卖1元一斤，最便宜只卖0.5元一斤的青菜，24日卖1-2元一斤；一月上旬最低只卖0.8元一斤的大白菜，已经涨至1-2元一斤；草头从5-7元一斤，重新涨回12－15元一斤。其它各类蔬菜，如黄心芹、茼蒿、菠菜等也均有不同程度上涨，上涨幅度多数在1-3元一斤。
虽然“春节模式”启动，但并未出现市民囤菜现象，这一方面是因为蔬菜特别是绿叶菜难储存，再者是因为今年市场供应充足，更没有出现去年春节冰冻天那种奇货可居现象。正在唐家湾、宁海东路、人民路菜场买菜的马大嫂表示：“春节期间略微涨价正常，人家节日中为我们服务，赚点加班费也是应该的。”
城食、永年路多名摊贩告诉记者，今年节前蔬菜，除了草头等极个别蔬菜外，大多数蔬菜较往年供应量充足，涨价会很有限，而且“春节菜价”持续的时间会较往年的短。“涨价纯粹是赚点加班费，而非去年冰冻天等蔬菜供应紧张所造成。”
业内人士认为，今年最高的“春节菜价”将出现在大年三十至初二，之后逐日回落，估计初七、初八将回落至正常。
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