兰花之中，历史最悠久的是素心建兰，不仅底蕴深厚，而且地位特殊，这除了自然界的造化，还因为屈原首创了君子人格这一审美意象。

最早描写素心建兰的是　《九歌》　中的两篇———

《湘夫人》　提到一句：“沅有芷兮澧有兰，思公子兮未敢言。”汉代文学家王逸注:“言沅水之中有盛茂之芷，澧水之内有芬芳之兰，异于众草。”沅水即沅江，长江中游支流，源于贵州，经湖南入洞庭湖。《沅州府志》　记载：“芷生明山芷溪，即屈原所云沅有芷也。”芷，就是建兰。《芷江县志》　记载：“芷系生长在芷溪山间的一种花草，花如蕙，一茎多至十二蕊，八九月开花，香远而久。”屈原这一句，可谓一言九鼎，自此，素心建兰之入人文殿堂，就至少有2300年了。《湘夫人》　本是祭歌，表达对湘夫人的怀思和哀怨之情，后来这个典故的文化意义相承沿用并且生发开来，其中“沅芷澧兰”这句成语，人们常常用以比喻高洁的人或事物。

《少司命》　开头写道：“秋兰兮麋芜，罗生兮堂下。绿叶兮素华，芳菲菲兮袭予。”这两句描绘的是圣洁的场景：秋兰和麋芜，茂密地长在厅堂阶下，秋兰摇曳着绿叶，开着白色的花朵，微风徐来，清香阵阵袭人。少司命是主子嗣之神，在庄敬虔诚的祭祀仪式上，人们为了种族兴旺，献上洁净而清香的素心建兰，以求得神灵的保护和帮助，是最合适不过了。后面还有一句：“秋兰兮青青，绿叶兮紫茎”，是说茂盛的秋兰，叶子是绿的，花茎是紫的，我们知道，建兰中有许多品种的花茎是紫色的。在古代，兰花的评价标准皆为文人制定。因是屈原说的“素华”，经过文化提炼后其意义非同寻常，于是这种开着白色香花的素心建兰平步青云，后人一直奉兰花审美为圭臬。素心建兰高高在上，其他兰花统统屈居其下，这样的格局竟也维持了约两千年。

屈原发现了素心建兰的特质，认为完全符合审美欣赏的最高标准，于是赋予其操行清白的涵义。空谷幽兰，“不以无人而不芳”，素心建兰的青叶飘逸，花色洁白，香气纯正，这正是向来追求清白高尚、不肯与权贵同流合污的屈原一生的最好写照。在　《离骚》　中，屈原丝毫不含糊地表白了对操行清白所抱有的至死不渝的信念：“伏清白以死直兮，固前圣之所厚。”这个审美意象的影响是深远和广泛的，一代又一代的文人不断丰富其内涵，素心建兰推及整个国兰，遂演变成为君子人格的完美化身。

唐宋时期，文人养兰赏兰咏兰成为风气，仍以“素心为珍”，欣赏素心建兰的洁白和幽香，以此为高洁与忠贞之象征，这成了当时的风范。

唐彦谦的　《咏兰》　是一首专门描写素心建兰的五言绝句：“清风摇翠环，凉露滴苍玉。美人胡不纫，幽香蔼空谷。”前两句是写秋天里，清凉的晨风阵阵吹来，弯垂的兰叶摇曳着，露珠滴落在晶莹青白的花瓣上，呈现的画面非常好看，也很形象。后两句是诗人寄托情怀的浓重之笔，他在追问，美人为什么不再佩兰，而让空旷深远的山谷里飘荡着兰花的清香呢？　养兰即养德，佩兰即佩德，诗人显然是在遥相呼应　《离骚》　中“纫秋兰以为佩”那一句。我很喜欢这首诗，不知吟读过多少遍了。每当深秋季节，当自家阳台上十几盆素心建兰陆续开放，清风徐来，青玉般的花朵晶莹剔透，散发出一阵一阵的馨香，沁人心脾，此时我常常情不自禁地在心里默念这首诗。兰花是有灵魂的，这灵魂就是幽香；贤者是有美德的，这美德就是清白。兰花的幽香，被尊为“王者香”“国香”“香祖”“第一香”，这是兰花最突出的审美特征，也是决定兰花能够登上“素王”宝座的充分而又必要的条件。沉浸在幽香中的时间久了，细心体察自然就多了几回，体验就更深了，也越发能够理解古代品德美好的人为什么喜爱素心建兰的缘故。我想，这是对兰花的尊敬，更是对高洁人格的敬仰。以往，到了夏秋季节，阳台上的素心建兰盛开时，我总会摘下几朵放入刚沏好的龙井茶里，以为这是一种最惬意的品茗享受。后来，在艺兰实践中，我越来越明白一个道理，精神上的满足远比物质上的享受来得要紧。我放弃了这一不足称道的做法，不再品尝兰花龙井茶了，以为这是对兰花和屈原的亵渎，是忍心害理的行为。

世界第一部兰著　《金漳兰谱》　于公元1233年问世，开山的是赵时庚，他是福建漳州人氏，南宋魏王赵延美九世孙。这部兰著的诞生，有着特定的历史地理和社会文化的背景。建兰因福建多产名品而得名，花期在暮春至初冬期间，不少品种能数度开花，也称为夏兰、秋兰、四季兰等，花色分为素心和彩心，以素心建兰为多。据说宋太祖赵匡胤唯独喜欢建兰，曾下旨福建等地进贡建兰名品，一时种植建兰者蔚然成风。当时多数建兰名品甚至最好的品种产在福建。列入　《金漳兰谱》　的几十种兰花，素心建兰占了半数以上。在素心建兰里，雪白有透明感的为奇品，雪白无透明感的为上品，嫩白泛绿晕的为中品，灰白暗淡的为下品。赵时庚最推崇的一种素心建兰，名叫鱼魫，他在兰谱中如此记载：“鱼魫兰，十二萼，花片澄彻，宛如鱼，采而沉之水中，无影可指，叶则颇劲，色绿。此白兰之奇品也。”白兰就是素心建兰。在素心建兰里，一茎着花十几朵，花瓣形状如鱼的品种至今却也不少，但是花瓣雪白清彻透明入水不见的确是奇品。仅仅相隔14年，到了公元1247年，另一位福建人王贵学的《王氏兰谱》　也问世了，在挚友写的序文中，谈起他们长期培植兰蕙，编著兰谱，纯粹“是格物而非玩物”。王贵学在文中盛赞兰花：“世称三友，挺挺花卉中，竹有节而啬花，梅有花而啬叶，松有叶而啬香，惟兰独并有之。兰，君子也。”这部兰著极大地丰富和提升了兰文化的内涵，被后人认定历代诸家兰谱中最好的一种。《金漳兰谱》　和　《王氏兰谱》的出世，被认为是古代重点撰述建兰的双璧，标志着福建已成为兰文化的中心，素心建兰领风骚的格局已经形成，并进入一个鼎盛时期。

明后期，会稽人陶望龄写了一篇　《养兰说》，提到“会稽多兰，而闽产者贵”，说明尽管会稽是“越兰”的主产区，浙江各地的春兰和蕙兰品种很多，但包括浙江在内，各地仍然推重素心建兰。

明末清初，慈溪人冯京第撰写了三部很有影响的兰著，其中　《兰史》　的编写格式参照　《史记》　的体例，把真正的兰花分为三个群体，写入“本纪”“世家”“列传”中，把形似或有香气的非兰科植物写入“外纪”“外传”中，读来别有意趣。他写道：“国必有君、有臣”，那么，在兰花王国里，谁才有资格称王称臣呢？　置于“本纪”打头的是建兰，其次是山兰和杭兰，后二者是产在江浙一带的春兰和蕙兰，遗憾的是仅仅作为一次集体亮相，并没有介绍某一具体的品种，同时在篇幅上，前者亦相当于后二者之和，显而易见，作者认为最有资格称王的是建兰这个群体。在“兰世家”里，他把所有位置留给了十一种高品级建兰，其中多为素心建兰，有一种名称“玉茎”的素心建兰格外引人注意：“一名雪兰，亦名玉瓣、玉梗。花如白雪，故得雪兰之名。其茎如玉，又名玉茎兰，此种至贵，不可易得，为白兰奇品。”这种至上荣誉，之前只有鱼魫才获得过相似的评价。在“兰列传”里，设有十三个席位，列有十八种兰花，清一色建兰，素心建兰却占了九席之多，最令人难忘的，竟然打破一个席位一种兰花的规则，把六种“皆下品，种溉随意”的彩心建兰合并挤进一个席位。在冯京第的心目中，即使属于下品的建兰，也要高于其他品种的兰花。

哦，这真是对素心建兰的不朽颂歌。

文/ 臧建民