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韭菜分气味重和轻
韭菜的气味区分是由宽窄叶来看的,宽叶的韭菜香味清淡,而窄叶的香味浓郁,喜欢哪一种的就选哪一种。
花菜如何挑选
挑花菜时主要看两点:花球周边要散开,而且花球要洁白微黄,没有其他颜色。
当心别买到硫磺姜!
硫磺姜就是图中的样子,工业硫磺含有铅、硫等对人体有害物质,生姜一但被硫磺熏烤过,外表显得十分白嫩并且卖相很好,买的时候千万注意!