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如何区分“化学豆芽”
先抓起一把闻其气味是否有异味,再看有无须根,如果有异味或无须根就不要去买了。
山药重点看哪里
挑山药的重点在表皮上,不要有异常斑点的,如有异常斑点,说明已变质且不宜食用。
挑什么样的土豆保存时间长
挑选土豆要选圆的且没有表面破皮,这样削起皮来方便,且保存时间也较长,外皮变绿或长芽的已变质不能食用。
卷心菜如何看好坏
建议挑选叶球坚硬并且紧实的,顶部如果隆起说明卷心菜内部已经长出了种子不可食用。