《书滋味》王鼎钧著 江苏凤凰文艺出版社出版
■林颐
王鼎钧与余光中齐名，作为台湾地区十大散文家之一，他的作品在台湾认知度很高，不过大多数大陆读者是近年来方才开始认识他的。比起大气磅礴、被赞誉为“一代中国人的眼睛”的《王鼎钧回忆录四部曲》，手头这本两百来页的《书滋味》自然算不上其代表作，但于我已然获益匪浅。
王鼎钧一世读书，著述颇多，《书滋味》收录的乃是他的二十余篇读书杂感。他在《文心来龙（代序）》中称：“我写这些文章的时候确未打算符合某种规范程序，只是偶然读了一本书，很喜欢，心里生出来一些意思，不免说给朋友听听，或者进一步写出来给更多的人看看，可说是兴之所至，欲罢不能。”以前也有过用“文心”两字做书名的书，叫作《文心雕龙》，那是千年前的刘勰做的。刘勰钻研国学常识，因此用了“雕”字，坚韧而有苦味；王鼎钧改了一字：“文心来龙”，一字之差趣味大变，颇有作家隐地“风吹哪页便读哪页”的天真欢喜。读书但凡有所得，“把这颗心所受的感动、所得的启发记下来，也就是龙来留下的身影足迹了”。苦学、乐学，吾辈皆可学之。
王鼎钧烹书，确有滋味。他所罗列的都是极新鲜有营养的“吃食”。读者诸君大可放心享用，不至于误吞毒果，也不至于积食不化。假使有一向胃口欠佳或近来难觅美食的，亦可向王鼎钧的“美食谱”中寻味。王鼎钧可以邀约大伙儿一同去刘长民女士家中做客，这五口人的散文之家，捧出来的是温馨喜乐的“平安菜”，保健、保真、保康三兄弟的文章沿袭了父母的隽永淡然。此外，我们尚可跟着江亢虎一同《台游追记》，和陈楚年一起“青史青灯青眼看”，在陆达诚神父《似曾相识的面容》中聆听教诲，也可和阿城下一番旷古烁今、扑朔迷离的棋局……若是读书累了，也可谈谈电影、聊聊诗词、唱唱歌曲，总而言之，这一桌王鼎钧烹制的美食，有鱼有肉有主食，也有瓜果、零食和可乐。
酸甜苦辣咸，书中滋味长。读书人怎样才能识得书中真滋味呢？这实在是一个比较复杂的问题。同一本书，不同的读者会有不同的感受，这和一个人的文化素养、阅历、性情、爱好以及思维方式乃至所处的时代等诸多因素有关。人各有心，不能皆合，但这无妨，自然与社会原本就是多样的，我们只要知道文心总有相通之处，一同品过一杯茶，一同赏过一片景，不也挺好？
古人“三馀读书”：夜者昼之馀，雨者晴之馀，冬者岁之馀。王鼎钧加了一条：“老者生之馀”，谓之“四馀读书法”。对于读书人而言，要想更多、更深地获取书中的滋味，最重要的，还是须得有自己的“四馀读书法”，不遗余力地把“鹘仑底果子”（朱熹语）一一嚼破，到那时，我们亦可烹出自己的书滋味。
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