进博·品味 | “自由散漫”的蓝莓猪,即将“攻陷”中国人的餐桌
日期:2019年11月02日 16:42:10 作者:本站编辑
蓝莓猪,不同于大批量饲养的猪,挪威人坚持以无转基因、自由放养、大自然食物为理念,饲养出了品质出众的猪。
在过去的几年里,挪威的养殖户开始尝试自由放养生猪。 这些猪有一个保护区,使得猪能在它们的领地“自由漫游”。 蓝莓猪生活在大自然中,以蓝莓为食,并且进行了大量的运动 。因此,蓝莓猪的肉质独特、口感上佳。
每到9-10月,蓝莓猪的重量已达到100公斤左右,然后被送去屠宰。相信,在本届进博会上,挪威蓝莓猪肉,会让中国消费者大饱口福。
编辑:钱亦琛
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