夏日炎炎
最需要的就是一瓶冷饮
不少人为了追求极致的
“透心凉”
甚至喜欢把饮料
放在冷冻室里冰一下再喝
殊不知
这样的习惯却隐藏着不小的安全隐患!
有新闻曾报道,一男孩从冰箱拿出一罐冰冻可乐,开启的瞬间发生爆炸。
因气体喷发力度大,易拉罐拉环直接划到孩子脸上,伤口直接穿透脸腮。最后,男孩在医院缝了38针!
可能有人会说了:“可乐不行,那我冷冻啤酒总可以了吧!”
要提醒你了,这也是不可以的!
李先生在一家超市里买了两瓶啤酒,回家后放在了冰箱冷冻室,打算冰一冰再喝。
而晚上当女儿开冰箱时,两瓶啤酒竟突然爆炸了,玻璃碎片划伤了李先生女儿的大腿。
另外,夏季高温炎热,这些安全隐患也必须警惕!
杀虫气雾剂不要在有明火的地方使用,尤其是不要和电蚊拍配合使用,否则有爆燃的风险。
点燃的蚊香要放在金属支架上或金属盘内,要与桌、椅、床、蚊帐等可燃物保持距离。
厨余垃圾要及时清理。随着气温升高,堆积在下水道里的垃圾会发酵产生甲烷气体,甲烷气体遇到明火后发生易发生爆燃。
车内不要放香水、空气清新剂、老花镜、打火机、移动电源等易燃易爆物品。
夏季不要去野河野湖游泳。若碰到有人溺水,不要慌乱,不要贸然下水施救,要第一时间大声呼叫,同时拨打报警电话。
夏天的健康杀手还不止这些,它比白糖和酒精更可怕,也需要高度警惕!
现在很多人都知道我们摄入糖分过多的危害,但有一种我们日常经常吃的东西,是比“糖”和“酒精”更可怕的健康杀手。然而不知不觉中,很多人几乎天天吃到!它就是果葡糖浆。
它恐比一般的食用糖,更有害健康
自 1970 年诞生以来,果葡糖浆让美国人的:
肥胖率——从13%达到了现在的40%,增长了3倍。
痛风发病率——从1970年的3%增长到了1996年的9%,增长了3倍。
糖尿病发病率——从1958年不到1%增长到了2015年的7.4%,增长了7.5倍。
2014年《营养学》杂志刊登一项最新研究《美国研究称果葡糖浆比食用糖更有害健康》指出,经常用在汽水与加工食品中的果葡糖浆,恐比一般的食用糖更有害健康。
犹他大学生物学系研究员波兹表示,约在 1970 年代中期,掀起一股舍弃普通糖分、改用果葡糖浆的浪潮,这个改变刚好与糖尿病及肥胖症在美国开始盛行的时间发展吻合。
果葡糖浆的危害,要比你想象大得多
果葡糖浆对人体最大的危害,是让我们吃下超量果糖。这些超量的果糖,会给我们的身体,尤其是肝脏带来巨大的代谢负担。
2016年,福建中医药大学药学院发表的一份关于《果葡糖浆的健康风险及其措施的研究发展》报告中指出,相比葡萄糖,果糖易被肝脏摄取,因为葡萄糖在体内代谢途径更为复杂,过量摄入果糖会促进脂肪的大量合成,增加患肥胖、血脂紊乱、胰岛素抵抗,以及心血管等疾病的患病风险。
过量摄入果葡糖浆,也会引起肥胖、糖尿病、高血压等疾病。
01 肥胖
如果我们摄入的果糖,是来自果葡糖浆,那就完全是另外一回事了!这是因为新鲜水果中的果糖,被膳食纤维包裹着,吸收速度更慢,而果葡糖浆中的液态果糖,在进入人体后,可以以最快的速度被人体吸收,从而导致肥胖率直线上升。
02 脂肪肝
当我们吃下葡萄糖后,这些葡萄糖会被身体的各个器官,或者细胞拿去使用,为身体提供能量。
多余的葡萄糖,会以糖原的形式,储存在肝脏或者肌肉中。
但持续吃掉大量含有果葡糖浆的食物后,肝脏周边的脂肪越堆越多,渐渐就形成了脂肪肝。
根据美国国家图书馆中收录的一项持续70年的《Dietary Fructose and Glucose Differentially Affect Lipid and Glucose Homeostasis》研究显示:那些每天至少喝1杯含果葡糖浆饮料的人,患非酒精性脂肪肝的风险,比那些不喝饮料的人高出55%。
03 糖尿病
随着脂肪肝的加重,人体还会出现血脂代谢异常,进一步诱发胰岛素抵抗,增大患2型糖尿病的风险。
2012年,一项研究发表在《全球公共卫生》杂志上的研究证实:使用果葡糖浆的国家比没有使用的,2型糖尿病风险高出20%。
牛津大学和美国南加州大学的研究人员对比了42个国家后发现:果葡糖浆消费越多的国家,2型糖尿病发病率越高。
2006年,哈佛大学一项关于《添加甜味剂》的研究证实:每天饮用一种或多种含糖软饮料的女性,相比于每月少于一次的女性,患2型糖尿病的概率是后者的2倍。
2017年4月美国疾病预防控制中心发布一篇《糖尿病的长期趋势》的报告显示:美国人糖尿病发病率从1958年不到1%增长到了2015年的7.4%,增长了7.5倍。
04 痛风
除了诱发非酒精性脂肪肝和引发胰岛素抵抗,长期吃果葡糖浆,还会引起痛风。
2011年,在美国国家图书馆中收录的一篇关于《尿酸和果糖的流行病学》的研究中,美国波士顿大学附属医院的 Hyon Choi 博士,对 46000 名志愿者,进行长达12年的比对试验。
最终他发现:每周喝5-6次含有果葡糖浆饮料的人,患痛风几率比正常人高出 29%,而每天喝2次以上含有果葡糖浆饮料的人,痛风几率竟高达85%!即痛风发作和果葡糖浆的摄入量,存在正比关系。
70年代果葡糖浆诞生之后,痛风发病率从不足 3%,增涨到了 9%。
如何避免摄入过多“果葡糖浆”?
01 看配料表
买东西时看配料表——非常关键的生活技能,大家在买东西时一定要学会看配料表。
买饮料、酸奶、或是甜品时,可以看一下配料表,一般配料表中都会注明是否含有“果葡糖浆”。
02 买奶茶时要少糖
果葡糖浆还有一个很重要的用途就是奶茶等调制饮品。
建议大家在买奶茶时注明少放糖,或询问奶茶店能否用无糖的甜味剂代替果葡糖浆。
03 喝天然的饮料
饮料,建议大家喝天然的饮料,比如牛奶、橙汁等。另外,最健康的饮料就是白开水。
简简单单的白开水,比奶茶、饮料更健康,不会引起肥胖、糖尿病、高血脂等。很多人这一生,喝过各种高档饮品,然而喝到最后才发现:原来最健康的还是那杯白开水。
编辑:李晨琰
责任编辑:许琦敏
来源:三甲传真综合自科普中国、健康时报等
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