在传统中国，“识宝”和“取宝”是个历久弥新的古老话题，一些故事可以上溯至六朝甚至先秦，而在唐宋以后则出现了诸多变形。不过，尽管岁月流逝，但不少故事的基本类型与框架并未有太大的变化。及至晚近，“徽州朝奉来取宝”的故事在江南各地广泛流传，这与明代中叶以后徽商之崛起密切相关。此类“识宝”和 “取宝”的故事，与“无徽不成典”局面之形成以及徽州典当的经营特性亦息息相关。

在中国传统的民间故事中，有不少 “识宝”和 “取宝”的传说，这在学术界已有相当多的研究。例如，程蔷所著《中国识宝传说研究》（上海文艺出版社，1986年版），就是民俗学界相关成果的专书。

简单说来，所谓识宝传说，其故事的基本模式是：某人家中有一种物品，他自己并不知道这是价值连城的宝物，后来，被偶然经过、善于识宝的胡人看到，后者请求购买此物，此一买卖有的成交，有的则并未成功，但最后无一例外都是由胡人说出宝物的价值及其用途。此类传说随着时代变迁，出现了很多变形。唐宋以后的“回回识宝”、“江西人觅宝”、“南蛮子憋宝”乃至近代以后“洋人盗宝”之类的传说，都与此一母题存在着不同程度的渊源关系。其中，以“回回识宝”的传说流传最为广泛。

“回回”主要是指来自西域的那些人，包括阿拉伯人、波斯人、中亚各国人以及后来的回族人（按：“回回”虽是历史书写中常见的称谓，但今天不宜用“回回”指称回族），他们携来异域的珠宝，而且通常都擅长于珠宝经营。在明代以及之前，“回回识宝”的故事流传很广，但在此后，相关的传说逐渐消失。而与此同时，在江南一带，有关“徽州朝奉识宝”或“徽州朝奉来取宝”的故事则广为流传，这一点，应当与明代中叶以后徽商之崛起密切相关。

典当铺中的徽州朝奉（戴敦邦绘）

在江南，有关“徽州朝奉识宝”的故事相当不少，我这里先举一个涉及西湖龙井茶由来的传说：

龙井茶闻名天下，但真正的龙井茶发源地其实不在龙井，而是在西湖西南面的狮子峰一带。相传，山峰上有一座寺庙，每天前来烧香的人很多。寺旁有一片茶园。某日，有位徽州朝奉前来烧香，他看到墙边有只破缸，里面盛有半缸污水，上面长满青苔。朝奉先生一看就知道是宝贝，他找来和尚，希望买下这只破缸。双方约定，明天朝奉再来抬走破缸。当天，朝奉走后，寺里和尚觉得破缸太脏，抬起来不方便，就动手将缸洗刷干净，并将其中的污水连同青苔，一起倒在茶园里作为肥料，最后，将缸抬回寺里，倒扣在墙角边。翌日，徽州朝奉带人前来抬缸。到寺里一看，缸已倒扣在地，急得惊呼：“哎呀，宝贝呢？宝贝呢？”他连忙找到和尚，询问缸中的污水和青苔究竟倒到什么地方去了。和尚遂带着朝奉来到寺边的茶园里，朝奉一看果真在那，他数了数，被污水浇着的茶树共有十八棵。朝奉告诉和尚:“这十八棵茶树，长大以后一定会产出上等的茶叶。”果真，到了采茶时节，狮子峰上的那十八棵茶树与其他茶树不同，用它们炒出的茶叶，香气浓郁，开水一泡，颜色碧绿，当地人遂将之取名为“狮峰茶”。后来，周围的龙井、杨梅岭、茅家埠的茶农都用狮峰山上的茶种培育新茶，所以，狮峰茶实际上是龙井茶的祖宗……

上述的故事，见厉剑飞编著的《西湖龙井茶采摘和制作技艺》一书 （浙江摄影出版社，2012年版，页139。因避免冗长与拖沓，笔者在不影响原意的前提下对引文作了精简、缩写）。这个故事还有不同的版本，如临安北乡径山云雾茶之来历，也有颇相类似的故事（临安市茶叶局、临安茶叶协会编《临安市茶叶史》，2005年版）。

前引故事之真伪无从考证，但其内容与唐宋以来“回回识宝”或“回回取宝”的结构基本相同，只是将故事的主角从“回回”改换成“徽州朝奉”而已。

在江南民间传说中，有关徽州朝奉 “识宝”、 “取宝”的故事相当之多，所以“徽州朝奉来取宝”的俗谚，为一般民众耳熟能详。在杭州，就流传着不少类似的故事。例如，杭州平津桥东堍有个鞋匠，收养了一只奄奄一息的邋遢猫，经他精心调理，很快恢复了元气。某日，来了位文绉绉的朝奉先生，开口便出高价要买这只猫。被断然拒绝后，他婉言说家里老鼠造反，咬坏米囤、撕破衣衫，希望能借该猫一用，并约定一段时间后归还。果然，届时朝奉如约前来归还，还拿出银子酬谢，并道出实情：原来，上天一神仙羡慕人间烟火，擅自下凡，化为一只玉老鼠，藏身于钱塘江畔的六和塔中，而这只猫则是玉帝派出的

天将之化身。此次，朝奉先生是奉旨前来收回这两个活宝……于是，“平津桥畔癞皮猫，徽州朝奉来取宝”之传说，就在武林的街衢坊巷间流传，人们亦遂将平津桥称作“猫儿桥”。

唐朝的胡人骆驼俑

类似的故事情节，在江南各地都相当普遍。例如，浙江湖州有句民谚称：“徽州人识宝，湖州人识天。船上人会看潮，种田人会看天。”这句俗谚意思是说湖州当地人主要以种田为生，故而看云识天气十分在行；而徽州人则以商贾为业，见多识广，也非常精明，能够很好地估量各种商品的价值，及时找到发财致富的门道。另外，在浙江兰溪市诸葛村，因在传统时代有不少游方郎中，所以当地一句俗谚称：“徽州人识宝，诸葛人识草。”“草”也就是中草药的意思。在这里，“识草”与徽州人之“识宝”亦对举并称。

上述谚语中的“徽州人”，有时也写作“徽州朝奉”。所谓朝奉，通常说来有狭义和广义之分，狭义的是指典当铺中的职员，广义的则泛指所有的徽商以及徽州的绅士。浙江越剧《九斤姑娘》（又名《箍桶记》）中，有财主石二佬与九斤姑娘斗嘴的片断：

[九斤唱]观音竹来无价宝，

独一无二世间少。

观音竹，箍面桶，

洗洗面，丑脸会变好相貌；

观音竹，箍脚桶，

洗洗脚，跷脚会得打虎跳；

观音竹，箍蒸桶，

蒸蒸年糕会得变金条；

观音竹，箍米桶，

满桶白米会变珠宝。

[石]喔唷!

[九斤唱]徽州朝奉来取宝。

[石]还过多少铜钿?

[九斤唱]铜钿还过六万吊。

……

上揭对话引自 《越剧戏考》 （浙江人民出版社，1979年版，页246），故事是反映九斤姑娘之机智大胆，口才过人。在《箍桶记》中，财主石二佬以张箍桶吃了他家的“元宝鸡”为由，要挟后者将新生女儿嫁给他愚蠢的小儿子。九斤姑娘见状，针锋相对地要石二佬赔偿被他媳妇拿去烧火的“观音竹”（竹篾）。在上引对话中，她列举了“观音竹”的诸多神奇之处。见此情状，石二佬计拙，只得无奈作罢。在这一段唇枪舌剑中，就提到“徽州朝奉来取宝”的俗谚。在江南的诸多民间故事中，“徽州朝奉来取宝，还过…… （钱）”的说法，成了人们讨价还价的口头禅，意思是说 “识宝”的徽商早已出过某一高价格了，从而藉此自抬身份。

有关“徽州朝奉来取宝”的故事，从其内容、结构上看，应当是江南人利用传统历史记忆中固有的“识宝”主题，稍加变换而逐渐形成的。在这里，还可以举出杭州涌金门的传说：

杭州西湖原名金牛湖。当时，城内有家大当铺，里面有个徽州朝奉，人称“识宝太师”。有一天，识宝太师在拱宸桥一家豆腐作坊里发现一把破蒲扇，他看出这是件宝物。就向作坊主购买。后者询问其用途，识宝太师说： “这把破蒲扇是金牛爱吃的好饲料，有了它，就能将金牛湖里的金牛引上岸来。”双方约定次日成交。不过到了晚上，作坊主决定先行下手，他悄悄拿着破蒲扇，来到金牛湖边，用破蒲扇变成的金色兰花草，真将金牛引上了岸。正当他想拖走金牛时，却差点被后者拖落水中，只能铩羽而归。翌日，识宝太师带了银子前来取扇，作坊主只好将实情说出。识宝太师在叹息之余解释说：“光有兰花草，没有牛鼻栓，怎么能拉得住金牛呢？”从此，金牛再也没有出现过，但金牛涌现之处，后人遂称之为“涌金门”。

此外，杭州“三潭印月”风景之形成，也有类似的金牛传说（上述二例，见杭州图书馆编《西湖传说故事集成》名胜古迹卷，杭州出版社，2013年版，页115-116、页59）。如果我们参照民俗学界的研究，此一故事应源自六朝的“金牛”型传说（参见顾希佳撰《世纪寻宝梦——“石门开”型故事解析》一文，《中南民族学院学报》2001年第3期），反映了中国人久远的寻宝梦想。

作者：王振忠（复旦大学历史地理研究中心教授）
编辑：于颖
责任编辑：任思蕴

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