《回忆祖父丰子恺——长乐邨的往事》
丰南颖 丰意青 著
商务印书馆出版
《回忆祖父丰子恺——长乐邨的往事》由丰子恺的长孙女丰南颖、丰意青合著,记录了一代文化大师丰子恺鲜为人知的晚年生活片断,有喜有忧,有笑有泪,向世人展示了丰子恺对亲人、对朋友、对艺术、对家国的爱与诚,以及一颗终生未变的赤子之心。
丰南颖、丰意青是丰子恺长子丰华瞻的长女及次女,特别是丰南颖自幼与祖父丰子恺共同生活,在祖父的疼爱与呵护下长大,是丰子恺晚年生活的陪伴者与见证人。她们姐妹两人受到祖父人格与艺术方面的熏陶,毕业于上海复旦大学后出国深造,分别获得硕士和博士学位,事业卓有成就。近年来,两姐妹合作发掘和整理祖父丰子恺生前未曾公之于众的史料,致力于撰写回忆祖父丰子恺的文章。
▲丰子恺与丰南颖的合影
>>内文选读:
健康长寿的愿望
公公在《丰子恺童话》一书的序言《吃糕的话》中写道:“小时候要吃糕,母亲不买别的糕,专买茯苓糕给我吃。很甜,很香,很好吃。后来我年稍长,方才知道母亲专买茯苓糕给我吃的用意,原来这种糕里放着茯苓。茯苓是一种药,吃了可以使人身体健康而长寿的。”我们的曾祖母舐犊情深,竭尽所能希望爱子健康长寿。公公在他的母亲影响下,当然养成了注重保健的习惯。我们跟他在一起时,常听他谈起饮食方面的养生之道。他也鼓励我们采用健康的生活方式和饮食习惯。
公公说,每个人的身体就好比是一台机器,需要维护,不要乱用,不能损坏它,这样它就不需经常修理,可以用得久一些。他说有节制的饮食就是一个常年保护身体的好方法。公公的口头禅中有“早饭吃得饱,中饭吃得好,夜饭吃得少”和“夜饭少吃口,活到九十九”这两句话。他以身作则,晚饭吃得很少,吃到七分饱便停下来。“饭后百步走,活到九十九”也是公公常挂在嘴边的话。他告诉我们,不要吃饱了坐着不动,要多活动,除了去外面玩耍以外,还可以在家里帮助阿姨和婆婆扫地、擦桌子、掸灰、擦窗子等,做家务也是活动。天气不好时,公公不出去散步,会在几个房间里来回走动以锻炼腿劲。他还经常做保健按摩来健身,常做的一个动作是按摩手掌穴位和脚底穴位。
公公常说:“三餐不合理,健康远离你。”多年来他基本吃素,饮食有节。在他的影响下,我们大都吃得较清淡。婆婆年纪大了发福不少,公公经常戏谑婆婆,叫她应该少吃肉以减肥,尤其是少吃大肥肉。公公还对我们说:“冬吃萝卜夏吃姜。”冬天我们家饭桌上常有的菜是拌萝卜丝、清炒萝卜丝或红烧萝卜块,公公边吃边说:“萝卜出地,郎中无生意。”萝卜的维生素C含量很高,可帮助我们增强对疾病的抵抗力,公公鼓励我们多吃。冬天吃萝卜是丰家传统,我们的曾祖父爱吃萝卜,公公也从小喜欢吃萝卜。他小时候,家里“大年夜就烧好一大缸萝卜丝油豆腐,油很重,滋味很好。每餐盛出一碗来,放在锅子里一热,便是最好的饭菜”。(见丰子恺《过年》)
▲丰子恺所画插图
公公说,夏天吃姜有不少好处,食用生姜帮助排汗降温,具有防暑作用,还开胃,有利于消化和吸收。姜还有去疲劳的作用,公公有时累了会喝姜茶。他还告诉我们,生姜有解毒的功能,尤其吃螃蟹时必须要吃姜。螃蟹性寒与热性的姜配在一起吃正好解毒。我们不喜欢生姜的辛辣味道,听了将信将疑。后来有人吃螃蟹时不蘸着姜醋一起吃,腮帮子上出现了黑块。公公便抓住这个机会对我们说:“你们看,这就是没有同时吃生姜解毒的缘故。”从此我们吃螃蟹时再也不敢不吃生姜了。
公公还常常提醒我们:“病从口入。”每次吃杨梅、李子和葡萄等水果前,他都要求我们先用清水洗干净,再用高锰酸钾水浸洗后才能吃,还关照我们不要贪食。新上市的李子,又大又甜,我们都很喜欢吃。公公提醒我们“李子树下埋死人",他说这是一句老话。李子又称“李铁头”,不易消化,不宜多吃。公公不让我们贪吃,也不让我们剩饭浪费,他的一句口头禅是“吃得光,不生疮”,他以此俗语来提醒我们计划用餐,不要将饭菜剩下倒掉。
▲丰子恺的亲笔提词
公公尽管没有辜负我们的曾祖母的希望,日常生活中很注意健康,还每天吃蜂乳保养身体,但他有个致命的弱点,就是抽烟。嗜烟在他那个时代的文人中是很普遍的现象,这可是我们的曾祖母无法预料到的,无论多少茯苓糕也无法抵消常年抽烟对健康的危害。公公很早便染上了烟瘾,1920年他在《画家之生命》一文中写道:“非画家必饮酒、吸烟,不饮不吸尤佳。惟既成习惯者,易则戒之,难则宁不戒也。二者虽曰有毒,妨害脑筋,然其已成癖者,苟力遏之,则精神必受不快之感,竟有不能作事者,不若顺之可也。故烟酒虽曰害,或曰能助思想,不无原因。中国古称香烟曰钓诗钩,亦以此也。”公公只知道抽烟有毒,“妨害脑筋”,但尚未充分认识到其致命之处,于是抽烟便成了公公休闲、解闷的习惯。
▲丰子恺与丰南颖的合影
公公得了肺病后,医生劝他少抽烟。于是公公竭力减少烟量,并试图戒过好几次。有一次公公的香烟抽完了,他突然告诉婆婆:“这次不要叫南颖去替我买香烟了,我想戒烟。”我们听了都很高兴。刚开始一两天他虽有些难过,但还可以对付。几天下来,感觉还可以,胃口也还好,他颇为得意。但到了一个星期光景,他再也忍不住强烈的烟瘾了,就对南颖说:“你再去替我买些香烟,这次少买一些。”就这样,公公反复戒烟多次,最长久的戒烟时间达两个星期左右,但最后他还是不能自制,前功尽弃,始终没能戒掉抽烟的习惯,实在令人遗憾。
作者:丰南颖 丰意青
编辑:蒋楚婷
责任编辑:朱自奋