不用火、不用电,只需一瓶水,就可得到一“锅”香飘四溢的火锅。最近,一种方便快捷的“自热火锅“食品受到不少消费者的喜爱。
这种新推出的方便食品,配菜外边带有发热包,食用时只需要往发热包上倒冷水,就可以反应发热,使加入的水沸腾,蒸熟食物。那么,这种自热火锅,有没有安全隐患呢?
近日,浙江宁波镇海消防大队对这种“自热火锅”进行了实验,测试其安全性。
实验一:消防队员先把“自热火锅”里面的食物拆开,加水后,把“自热火锅”盖子上的小孔堵住,大概过了半分钟,“自热火锅”就开始快速膨胀,并冒起了白烟。消防员用红外线热感枪进行测试,这时的加热包温度已经有60多度。