■本报驻慕尼黑记者 严建卫

中国人传统的清明节刚刚过去，远在欧洲的记者不由想到这里也有一个相似的节日——“万圣节”。每年，欧洲人大都在“万圣节”期间扫墓。这个节日最早源于不列颠凯尔特人的一种习俗，后来成为了基督教纪念殉道者和圣徒的日子。起初，追思先圣的活动在“圣灵降临节”之后的第一个星期日举行。到了公元8世纪，教皇格里高利三世（Pope Gregory III）把纪念诸圣的日期改在每年的11月1日。随着时间的推移，“万圣节”也慢慢世俗化。如今，在欧洲以天主教为主的国家或地区，每年的11月1日一般都放假，这一天要保持肃静，禁忌歌舞，许多人家都会去墓地祭奠亡人。

德国人怎样祭扫亡灵？社会提供哪些殡葬服务？百姓又是如何办丧事？带着这些问题，记者日前走访了慕尼黑市殡葬服务和墓地管理部门。

墓地只租不卖，私人不得拥有

慕尼黑市墓地管理处负责人胡贝尔先生告诉记者，每年在“万圣节”到来前的五六天，不少慕尼黑人就开始忙碌起来。他们带着鲜花和冬青来到陵园，将已故亲人的墓台装饰一新。到了11月1日，人们身着庄重的服装络绎来到墓地，在亡者的墓前静默伫立，或轻声私语，整个陵园烛光闪闪，百花盛开，蔚为壮观。

欧洲城市的墓地大都分布在市内。在拥有140万人口的慕尼黑，有29块墓地。根据德国法律，私人可以拥有田野、牧场、宅基地，但是不能占有墓地。墓地的产权归属于各地政府或者教会。因此无论贫富，所有公民都只能在陵园租用墓地安葬，而在私家园子里或野外造坟则是被严厉禁止的。

在德国，有的人家会在陵园长年租用一块很大的家族墓地，其中有些甚至建造得颇为气派：地下有宽畅的墓室，地上有华丽的亭阁。不过，这种人家毕竟是少数，绝大多数人都是租用标准的墓穴。当然，位置不同，价格也不一样。以慕尼黑市属公墓的情况来说，一个棺木墓穴每年的租用费在35到69欧元之间，骨灰坛墓穴为25至49欧元。据介绍，在慕尼黑地区的土质条件下，遗骨和棺木大约10年就可以完全“消解”，因此墓地管理部门将10年作为墓葬的“安息期”，这也是租用一个墓穴的最低年限。这期间，棺木墓穴可以分上下两层先后埋放两具棺木，而骨灰墓穴则最多可以安葬八个骨灰坛。“安息期”结束后，墓穴可以续租，也可以继续安葬棺木或骨灰坛。为了保护环境，管理部门还规定，凡是要埋在地下的骨灰坛都必须是可分解的，如果要选用耐久材料的骨灰坛，只能存放在骨灰墙的壁龛里。

陵园四季常青如同百花园

生活在德国的华人大都有着同样的印象：这里的墓地有如一个个百花园，环境十分的优美。自然，这与墓地员工的精心管护密切相关。此外，陵园管理部门也要求亡者的亲属必须保持墓台的整洁。事实上，每年除了“万圣节”，许多人家还要在“复活节”和夏季来墓地种花植草。不过，为了环保和美观，管理部门不允许摆放塑料花。如果有的遗属住在外地，无法定期来墓地扫墓，他们可以雇用这里的园丁代为料理。而一座墓冢如果长期“撂荒”，管理部门则有权将其夷为平地。因此一年四季，德国的墓地里总是色彩纷呈，充满了生机。

据了解，慕尼黑市的墓地总共占地420万平方米，它们是城市的“绿肺”和“氧吧”，为改善气候，保持水土发挥了重要作用。位于城区西南侧的“森林墓地”是德国的第一座林地陵园。早在一百多年前，它的设计者汉斯·格雷瑟尔就一改传统观念，将墓穴建造在林木之间，使墓地与自然融为一体。每逢周末，一些市民还会专门到此寻幽取静，享受漫步其间的闲趣。

有人说，慕尼黑的墓地如同“露天博物馆”，是一部丰富的“人物志”。行走在蜿蜒的小路上，人们时常会看见一些爬满青藤、斑痕累累的墓碑。上面镌刻的名字或许会告诉你一段精彩的人生：格奥尔格·西蒙·欧姆，物理学家，“欧姆定律”的发现者；尤斯图斯·冯·里比希，吉森和慕尼黑大学教授，发明磷肥的化学家；绍尔兄妹，“白玫瑰”抵抗运动组织成员，著名的反法西斯战士……胡贝尔先生说，在这些陵园里，长眠着许多文学家、艺术家、科学家，以及为社会的文明与进步作出过贡献的人士，而今这些名人的安息之地已作为“荣誉墓穴”被政府永久地保存下去。

百年市企历经殡葬观念变迁

古老的墓地记录着慕尼黑的历史，也反映出德国殡葬文化的变迁。慕尼黑市殡葬服务处负责人库尔茨鲍尔先生告诉记者，在德国，殡葬之事原来一直由教会掌管，直到19世纪初，此项工作才被世俗化。1819年，慕尼黑成立了殡葬服务处，将近200年来，这个“市属企业”向当地居民提供了涉及丧葬的全套服务。

目前，慕尼黑“殡葬服务处”承担着该市50%以上的丧葬业务（其余工作由私营殡仪馆完成），它的服务项目非常细致，收费也比较合理。例如，安葬费（包括材料、人工、仪式、场地、手续等）分为五个档次，中间一档的土葬费为3518欧元，火葬费为3353欧元。库尔茨鲍尔先生说，服务处的工作（包括质量和价格）接受市政府的监督。他的企业运营良好，但不过分追求利润，而且其制定的“官价”，对整个城市的殡葬业都有引导作用。

至于德国的殡葬方式，主要有土葬和火葬，而百姓选择什么样的方式，则主要受宗教习俗、社会环境以及思想观念的影响。比如，在德国北部，特别是前东德地区，火葬方式占90%，而在以天主教为主的南部乡村，土葬又是人们的首选。然而自1963年天主教会取消了对火葬的禁令后，火葬方式也开始在南德地区增多。此外，经济因素也是人们选择不同丧葬方式的重要原因。比较而言，火葬的成本要比土葬的低。因此，慕尼黑地区的火葬方式如今已超过60%。

除了传统的土葬和火葬，目前，德国也有一些其他的殡葬方式，如：“生态葬”（树葬）、“空撒”（用飞机或热气球将骨灰撒向空中）和“水葬”等。不过，按照德国的法律，“水葬”和“空撒”都不能在德国境内实施，于是殡葬公司就会将逝者的骨灰送到境外安葬，如将骨灰坛沉入北海、地中海、大西洋或者博登湖瑞士一侧的水域（瑞士允许水葬和空撒）。记者一位朋友的母亲前两年以90岁高龄仙逝，根据老人家的愿望，她的骨灰最后撒在了瑞士的上空。此外，近年也有德国人选择“钻石葬”，即通过特殊工艺，骨灰被制成漂亮的钻石，摆在家里，或佩戴在身上，作为永久的纪念。

丧事葬礼趋向从简

亲朋故去，令人悲伤，德国人会以不同的形式缅怀逝者。如果是有名望者去世，其遗属或生前供职的机构往往在报纸上登出大幅讣告，然后举办一场隆重的葬礼。而近年的趋势是，人们在丧事上倾向从简，许多人家都是通过殡葬公司搞一个简单的安葬仪式。程序大多如下：亲属和朋友聚集在安放遗体或骨灰坛的大厅里，先放一段逝者生前喜爱的音乐，它可能是深沉庄重的古典乐章，也可能是欢快奔放的浪漫曲，甚至可能是癫狂激昂的摇滚乐。随后是致辞环节，由牧师或职业致辞人（可花钱聘请）、遗属简短地叙述逝者的生平，表达缅怀思念之情。最后，大家陪伴着灵柩或骨灰坛，缓缓地走向墓地……

安葬仪式结束后，通常由逝者遗属“买单”，大家到一家餐馆或咖啡店相聚。远道而来的亲属，多年不见的朋友也都乐得利用这个机会叙叙旧情。记者曾经参加过一次这样的葬礼。逝者是一位德国新闻界的前辈，生前成绩斐然。那天，几十名参加葬礼的亲朋聚在一起，每个发言的人都讲述了一段老记者生前的“轶事”，这时场上的气氛变得活跃起来，不时传出欢快的笑声。

（本报慕尼黑4月8日专电）