▲江孜的藏红花开了

江孜城西，有著名的旅游景点帕拉庄园。如今，上海援藏人在西藏江孜种出了世界上最好的藏红花，商标注册为“帕拉庄园”。

帕拉庄园向东，江孜县东郊村的红河谷现代科技农业园区，22亩4片联体大棚内，100万株藏红花竞相绽放蔚为壮观，农牧民们抓紧采花，采下美丽的紫色花朵，摘取珍贵的红色雌蕊。一年的丰收让他们的脸上洋溢着幸福的笑容。

帕拉庄园往西，康卓乡帮玉塘村易地扶贫搬迁点，104幢崭新藏式民居西侧，红河谷园区藏红花辐射基地8片联体大棚已经建成，总面积100亩。100万株原产地种球正在享受“高原大棚桑拿”。这批种球结实的藏红花生长时间更长，预计将于11月底、12月初开花。

▲藏红花的花蕊

我国西藏原本不生产药用藏红花。藏红花，大名“番红花”，别称“西红花”，鸢尾科番红花属，是一种珍贵的药材。原产地在地中海及西亚等地，我国浙江等地有种植。

2016年夏，上海第八批援藏干部来到日喀则年楚河畔。江孜联络小组深入乡村牧区，开展周密详细的调研，确定了以推进现代科技农业、提升农产品附加值，作为精准扶贫、脱贫攻坚的主攻方向，决定引进试种之前在青藏高原没有规模化栽培先例的藏红花。由第七批援藏干部初建的红河谷现代科技农业园区得到进一步扩建，郑安平带着他的藏红花种植企业从上海来到园区落户。2016年第一批8000株种球首次在“世界第三极”的青藏高原“安家”，当年11月下种，次年全部成活。2017年第一代种球1.2万株和新引进的种球总计46万株栽培成功，收获了100万株种球。上海援藏干部、江孜县副县长陆剑涛说，从前两年的引进、试种，到今年百万株藏红花生根落地、竞相绽放，标志着江孜种植藏红花取得了成功，藏红花在青藏高原种植的温度、湿度、光照等技术难关先后被攻克。今年江孜藏红花大获丰收，总产量约50公斤，创造产值近500万元。

▲高原蜜蜂正在藏红花大棚采蜜

西藏有了名副其实的“藏红花”。据中科院药用植物研究所权威检测，由于海拔高、温差大、日照时间长，江孜藏红花的苷1、苷2含量超过国外顶级产品的12.5%。海拔4000米以上的江孜，产出了世界上最好的藏红花。江孜藏红花的原产地标志正在办理之中。陆剑涛说，藏红花产业，为当地建档立卡贫困户创造数百乃至上千个就业岗位。藏红花就业岗位特别受青睐，每天收入一两百元。栽培、抹芽、采花等活计，从18岁的小卓玛到80岁的老奶奶都能干。在这里打工的最年长的一位是80岁的老奶奶。藏红花，已经成为江孜脱贫攻坚的拳头产业，上海援藏精准扶贫的精品工程。

▲陆剑涛查看采下的藏红花

在红河谷园区，珠峰红河谷蜂业有限公司蜂蜜加工厂刚刚建成。郑安平说，加工厂总面积500平方米，200多桶共计20吨成熟的百花蜂蜜已经酿成，一套蜂蜜灌装设备安装到位，食品安全通过验收认证，产品全程溯源系统也已完成，世界上独一无二的藏红花蜂蜜生产正式启动。12箱高原特有的蜂蜜正飞舞在藏红花紫色的花瓣、红色的花蕊之间，忙碌地采蜜。“帕拉庄园”藏红花蜂蜜今秋即将面世，“帕拉庄园”高原百花蜂蜜将再度登陆申城。

▲郑安平在蜂蜜加工车间里

在康卓乡帮玉塘，藏红花基地仍在继续扩建中，蜜蜂过冬暖房也初步建成。据介绍，未来三年的规划，这里将建成300亩的藏红花大棚基地，藏红花种植将超过1000万株。江孜县采用园区孵化的模式，引进西藏红河谷藏红花农业科技有限公司，以“园区+基地+合作社+农户”的方式形成规模化产业链，藏红花基地在扩大，藏红花产业链在扩展，藏红花香皂、精油、面膜、花饼等，也已相继投入研发。

作者：文汇报记者 叶志明

编辑：王秋童

责任编辑：国内报道中心审核

*文汇独家稿件，转载请注明出处。