■文汇报记者 李上涛
11月下旬,浦东三甲港田间大棚中的火龙果进入采摘尾声。最后一批熟透了的火龙果通过网络传播,吸引了一批又一批市民前往采摘。
与此同时,许多游客对火龙果的品种、生长习性等农业知识也产生了浓厚的兴趣。
此次提请市人大常委会会议审议的《上海市旅游条例修正案(草案)》中,“农业知识旅游”这一概念也被提及。市人大农村与农业委员会主任委员吴尧鑫在一审中提出,农家旅游应该在农业上做文章,发展具有都市特色的农业知识旅游。
“国庆一天吸引五六百人”
正在农场售票处忙碌的老毕告诉记者,农场在五年前种下了30亩火龙果,因为栽种的是已经生长两年的成熟果苗,第二年就结出了果实。
老毕告诉记者,采摘称重计费,有火龙果、枇杷、猕猴桃、释迦(番荔枝)等。白心火龙果20元/斤,红心火龙果30元/斤。“生意还不错,中秋和国庆时每天接待五六百人,就连工作日也有很多人来。”
老毕端出一盘红心火龙果请众人品尝,果肉红得发紫,汁水滴落比粉色的染料还要艳丽。游客孙先生尝后惊呼:“火龙果原来可以这么甜!”
孙先生买好门票,领到了一把剪刀、一把小钳和一个塑料袋。每间大棚种有3排火龙果,每株高约1至1.6米,自上而下垂落数十根三角棱形的绿色“臂膀”,火龙果就调皮地攀在厚实“臂膀”的各个部位。“采摘时不妨多剪一点,要是不小心剪破了火龙果,会有汁水流出来。”工作人员提醒道。孙先生摘了9个火龙果,称重7.8斤,收费233元。“这还不算多的。”老毕告诉记者:“半小时前,一对爷孙摘走了60多斤,收费2000多元。”
农业旅游知识价值亟待释放
“红心火龙果和白心火龙果怎么从外表区分?红心是不是更有营养?热带水果怎么长在了上海,需要哪些特殊照顾?火龙果可以种,芒果和香蕉为什么不行?”在采摘过程中,游客们生出了一系列疑问,可惜没有人为大家解答。
市民李先生曾在嘉定区马陆镇采摘过“传伦葡萄”。他记得入园采摘后,园方会先为每位客人上茶,然后免费品尝各色葡萄,讲解员会一一介绍葡萄的品种、基本知识、营养价值等等,在普及农业知识的同时,极大地激发出游客的采摘欲望。
“上海发展都市特色农业旅游,政府应更加注重引导农户‘经营知识’,释放农业旅游的知识价值。”李先生认为,比如,火龙果因为糖分少、热量低,很适合糖尿病患者或肥胖者食用,“这些知识,很多人都不知道”。