药酒是将药物浸泡于酒中，使药中的有效成分溶于酒中，目的是利用酒的辛温行散之性，以活络通经。

药酒饮用得当可强身健体，防病治病，但如若用错药材或制作或保存或饮用方法不当，则可能酿成悲剧。

日前，市民王刚（化名）因饮酒后突发心慌、胸闷、四肢麻木……随即失去意识，由120送入浦东新区人民医院急诊，但虽经全力抢救，他的生命依然按下了停止键。

原来，王刚在入院1小时前饮用的酒并非是日常常见的白酒或黄酒，而是自制的中药药酒。

而一同聚餐的好友因为喝的相对较少，症状较轻，经医务部总协调，开启抢救绿色通道，紧急开展全院MDT会诊，以及急诊、重症监护室等科的全力救治下逃过一劫，但是整个治疗过程还是异常地惊心动魄。

经对药酒检测，导致两人中毒的罪魁祸首是乌头碱。

既然已经明确有毒物质是乌头碱

那我们先来了解一下它

乌头碱是一种双酯类生物碱，主要使迷走神经兴奋，对周围神经损害。

中毒症状以循环系统和神经系统为主，其次为消化系统。

乌头碱对于心脏的毒性作用最初使心律减慢，随即由于高度刺激心肌，突然心跳加快，心收缩力加强，但很快出现心律紊乱，心收缩力减弱，最终心博停止。

简单概括就是乌头碱的毒性直接作用于心肌，先兴奋，后抑制。

它的临床表现主要包括：唇、舌、颜面、四肢麻木，流延，心慌、头晕，烦躁，呕吐，大汗淋滴，皮肤湿冷，恶性心律失常，血压下降，瞳孔早期缩小，后期扩大，呼吸痉挛等。

乌头碱属于剧毒类生物碱，吸入或口服时极毒，直接接触皮肤也可致中毒。口服纯乌头碱0.2毫克即可中毒，3-5毫克致死。

究竟哪些中药材含有乌头碱？

而哪些含有乌头碱成分的中药材被最多用于药酒的泡制？

含有乌头碱成分的中药材有川乌、草乌、附子、落地金钱、雪上一枝蒿、铁棒锤类等。

其中川乌、草乌、附子、雪上一枝蒿是最常用的药材。

川乌、草乌主温中散寒，祛风止痛；附子可回阳救逆，补火助阳；雪上一枝蒿对于治疗风湿骨痛，跌扑肿痛有显著疗效。故民间盛行的药酒秘方，大多是由这几类中药材泡制而成。

但论其毒性，雪上一枝蒿毒性最烈，是川乌、草乌的几十倍，临床上明令禁止内服，只可外用，若内服必须在专业医生的指导下严格控制用量；草乌的毒性大于川乌；附子是川乌的子根加工品，毒性在这几种药材中最小。

乌头碱中毒的救治原则：

◆减少毒素吸收，促进毒物排出。及时彻底洗胃、导泻、利尿。

◆及时、早期、正确，合理使用阿托品进行毒性对抗；利多卡因、胺碘酮等纠正心律失常。

◆保持有效的生命支持。保持呼吸道通畅，必要时气管插管，机械辅助通气；出现室颤等恶性心律失常，及时给予心肺复苏和电除颤。

◆预防感染，维持酸碱水电解质的平衡，治疗并发症。

◆在中毒者条件允许的情况下，尽早进行血液灌流治疗，进一步促进毒素的排出。

在日常生活中碰到乌头碱中毒

或其他类似中毒事件时，我们应该怎么办？

若在饮用药酒或其他不明成分的酒类后出现口唇、颜面、四肢麻木，心慌、头晕，大汗淋漓，皮肤湿冷等不适症状，（此处，划个重点，区别于普通酒精中毒，普通酒精中毒所表现出的症状极少出现口唇、颜面、四肢麻木、皮肤湿冷！）请不要犹豫，立即拨打急救120，这很有可能是需要到院救治的急性中毒疾病，绝不可能躺一下就好！

条件允许的情况下，保留饮用过的酒类，以便送检明确毒物的种类。

在等待120到场的同时，我们还可以做以下几点，为中毒者争取宝贵的救治时间，

此处分为两种情况：

1、中毒者神志清楚，能配合救治：及时帮助中毒者反复催吐，尽可能多的吐出胃内容物，从而减少毒素的吸收。可促使患者大量饮水，用勺子或筷子等物件，按压舌根，刺激患者呕吐。将患者安置于通风的环境，密切关注他的意识和症状的发展，以便到院后能将有用信息反馈到医护人员。

2、中毒者神志已经不清楚：立即将中毒者平卧于通风处，解开衣领，注意保暖。头偏向一侧，保持呼吸道的通畅，防止呕吐物误吸而导致窒息。若出现心跳停止，有心肺复苏经验者及时行有效的心肺复苏，这样可以为随后到场的120及救治院方争取抢救的黄金时间。

如何避免药酒中毒？

如若身体出现不适，应尽早就医，切不可盲目听信所谓的药酒治病等江湖谣言；若想强身健体，固本培元，应寻求正规合法医疗机构的养生处方，在医生的指导下严格用量和用法。

切记：绝对不可以依照所谓的江湖偏方自行泡制药酒，更不可以相信民间的“江湖郎中”。

*文汇独家稿件，转载请注明出处。