很多人很熟悉和喜爱的“德云社少班主”郭麒麟,是个96年出生的95后。不过,就是这样看似健康、活力的年轻人,却被痛风所困扰。
在2019播出的美食旅游节目《漫游记》中,郭麒麟的痛风发作,脚肿得厉害,疼得都睁不开眼睛。
即使吃药缓解,当时效果也不是很好。
节目嘉宾钟汉良关心郭麒麟,你的脚怎么就肿了呢,你为什么不长记性呢?郭麒麟苦笑,我忘了,我已经有一年没犯病了,这次出国有点忘乎所以了。
而这次出国,玩得太开心,熬夜、晚睡、顿顿大肉海鲜等,郭麒麟忘了自己的尿酸问题。后来的行程只能坐轮椅出行。
而谈及痛风原因,郭麒麟在节目中说道,小时候在家吃涮羊肉的火锅,我把肉吃光了,再喝涮羊肉的汤。演员钟汉良大惊,没有人阻止你吗?郭麒麟说,因为家里人也都喝汤,我以为这是一种吃法。
而小时候的郭麒麟,体型上偏胖,后来才慢慢减肥瘦了下来。
他自己也在《花花万物》节目中谈到痛风发作的原因,不仅仅是喝酒,也是多重因素造就的结果。
《2017年中国痛风现状报告白皮书》显示,我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿,痛风患者超过8000万人。
类似像郭麒麟一样,十几、二十多岁发生痛风的,也不在少数。《痛风748例临床特征分析》提到,2008-2013年,青年患者所占比例逐年上升,分别为 39% 、39. 4% 、40% 、42% 、48% 、52% ,甚至超过了中老年患者。
这除了与遗传有关外,更多的痛风与生活因素也分不开关系。
现在年轻人,为啥年纪轻轻就痛风了?
1. 肉吃太多了
饮食结构的突然改变是国人痛风由以前“罕见”变成如今“多发”甚至“高发”的祸首。
我们的祖辈都是以谷类食物为主,而到了我们这一代人食物结构突然发生了变化,变成以肉类食物为主。
大量肉类食物中的嘌呤,就会转化为尿酸,大大超出了生理代谢和排泄能力,导致高尿酸血症,所以痛风的发病率迅速升高。
2. 甜饮料喝多了
现在不少人喜欢饮料当水喝。然而,大部分甜饮料中都含有“果葡糖浆”,而痛风发作和果葡糖浆的摄入量,存在正比关系。
2011年,在美国国家图书馆中收录的一篇关于《尿酸和果糖的流行病学》(The Epidemiology of Uric Acid and Fructose)的研究中发现:
每周喝5-6 次含有果葡糖浆饮料的人,患痛风几率比正常人高出29%,而每天喝2次以上含有果葡糖浆饮料的人,痛风几率竟高达85%!
3. 嗜好吸烟和喝酒
不良嗜好吸烟和喝酒,会增加痛风的发病风险。
别管什么酒,痛风面前,没有哪个酒是好的。酒中并不含嘌呤,也不产生尿酸,其代谢产物是乳酸。但恰恰是这个乳酸,会和尿酸在肾脏竞争性抑制其排出。
戒酒很关键,所有的酒类都会诱发痛风,啤酒最快,啤酒中含二氧化碳,吸收迅速,且二氧化碳会转化成碳酸,降低pH值,引起尿酸排出受阻。
4. 超重或肥胖
肥胖人群更容易高尿酸,毕竟大部分都是吃的太好,大鱼大肉、甜饮料,但运动不足。
超重或肥胖是引发痛风的因素之一,减重可以帮助降低痛风发作的风险。
5. 运动太少了
现在久坐不动的人太多了,而适量的运动可以加速新陈代谢,有利于身体废物的排泄,其中就包括尿酸。
6. 熬夜太多,压力太大
近年来的分析发现,压力过大成为诱发年轻人痛风的主要因素之一。现在加班熬夜对于许多年轻人来说不可避免,过度劳累可使人体自主神经调节紊乱,易致体表及内脏血管收缩,包括肾血管的收缩,从而引起尿酸排泄减少。如果长时间紧张工作,过度疲劳,就有可能诱发痛风。
防痛风,一定记好4点!
调整生活方式是预防尿酸升高的核心,防痛风要从生活中入手。
1. 每天喝够1500ml水
防尿酸升高的首要任务是多饮水,每日饮水量要保证尿量在1500ml以上,差不多相当于两瓶多矿泉水。
2. 每周150分钟有氧运动
每日应进行30分钟以上的中等强度运动,将体重控制在正常范围内。
比如游泳、健走、跳健身操、练气功、骑行等都可以。
3. 控制每天肉类摄入量
要注意控制肉类摄入。根据《中国居民平衡膳食宝塔(2016)》的建议,每天摄入水产品40-75克、畜禽肉40-75克,那么肉类一天的量就是80-150克。这里重量是肉类的生重,即烹调前的重量。
一般,一个手掌心(不包括手指)大小及厚度的肉约50克,猪肉、鸡肉、鸭肉和鱼肉等瘦肉都可以按照这种方法计算。如果是脂肪更少的肉,比如虾贝类,则一个掌心的量要稍微多点,约为85克左右。
4. 少吃高糖食物
少吃高糖食物,尤其是果葡糖浆食物。《中国居民膳食指南(2016)》提出的建议是:每人每日添加糖摄入量不超过50克,最好限制在25克以内。
比如:多吃天造食物,少吃人造食物。适当吃一些甜甜的西瓜、桃子等,就比直接吃甜蛋糕、喝糖饮料要好。
不主动喝糖饮料,少喝乳酸菌饮料。喝咖啡、豆浆时,少加或不加糖。
编辑:储舒婷
责任编辑:姜澎
来源:健康时报、浙江卫视、新浪微博等