最近天气忽冷忽热,早晚已有凉意,免疫力较差的朋友如果不能适应季节变化,就容易患上感冒。
其实,很多食物有防止感冒的功效,一起来看看吧。
洋葱
洋葱肉质肥美,营养丰富。具有发散风寒的作用,因为洋葱的鳞茎和叶含有硫化丙烯油脂挥发物,具辛辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌效果。
洋葱中所含的大蒜素有较强的杀菌作用,生嚼洋葱有助于预防感冒。
生姜
生姜肉质肥厚平扁,味辛辣。生姜汁性温,有暖胃去寒的作用,适用于伤寒感冒。
伤寒感冒者发冷,而生姜辛辣助于驱寒发汗。
大葱
大葱有一种独特的香辣味,来源于它体内的一种硫化物——葱素,能刺激胃液唾液分泌。
大葱中所含的苹果酸和磷酸糖能兴奋神经,改善血液循环,解毒清热。大葱味辛,性温,具有发表通阳、调味解毒的效果。
主要作用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞等。且大葱所含的蒜素具有杀菌抑菌的作用,能抗病毒。
大蒜
大蒜不仅仅是我们所知道可以抗氧化,美容养颜抗衰老,它还可以防治感冒。大蒜中所含的硫化物具有抗菌消炎的作用,且对多种球菌、真菌、杆菌、病毒均有抑制和杀灭作用。
其中,叫硫化丙烯的辣素,对病原菌和寄生虫有良好的抑杀作用,可预防感冒、减轻发烧、鼻塞等症状。不要小瞧了我们生活这些调味品,小小的它们可以发挥大大作用。要想不感冒,常吃葱姜蒜。
绿茶
绿茶不但提神清心、护齿明目,所含的抗氧化剂还有助于增强人体的免疫功能,抵抗病毒细菌的侵袭。
美国某期刊上公布了一项最新研究,试验者服用一种特制的绿茶胶囊后,他们患普通感冒和流感的几率降低了23%,病程也缩减了36%。
试验者体内还产生了更多的能够对抗细菌和病毒的免疫细胞。所以,我们不妨每天泡一杯绿茶,对预防感冒会起到很好的作用。
柑橘
维生素C有抗氧化和提升机体免疫力的功效,如果感冒患者每天摄取大量的维生素C,可减轻感冒症状,缩短病程。
柑橘能够生津止渴、利咽止咳并富含维生素C,每天只需食用一个柑橘就可以满足人体一天所需的维生素C,是物美价廉的抗感冒武器。
瘦肉
瘦肉、家禽、鱼类和贝类食物中含有优质蛋白和丰富的钙、铁、镁、锌等营养元素。其中铁元素易被人体吸收,如果人体内的铁元素含量维持在良好水平,能够提高机体的免疫力。
另外一种重要营养元素锌,可激活人体内对抗病毒感染的白细胞,并增强细胞活力。
鸡汤
在季节交替、气温变化大的时节里多喝鸡汤,能提高健康人的免疫功能。
已经感冒的人喝些鸡汤可减少呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次数,缓解感冒带来的痛苦。
肉汤中含有的营养元素能帮助病患维持身体所需的能量,有助于减轻患者的嗜睡症状。
蜂蜜
蜂蜜具有滋阴润燥、增强免疫力的功效。
据最新的一项研究显示,蜂蜜能够附着在咽喉部,减轻咽喉部刺激而引发的咳嗽,并可提高睡眠质量。
当你因感冒而引起连续咳嗽时,喝一杯蜂蜜水是不错的选择。
辣椒
吃辣椒能够刺激人们食欲,促进胃肠蠕动,提高淀粉酶的活性,同时还能加快血液循环和新陈代谢,具有祛散风寒、通利肺气的功能。当你因感冒而严重鼻塞时,可在做饭时放些干辣椒。其中的辣椒素能降低鼻粘膜分泌物的黏稠度,使鼻涕更容易流出,还能清除鼻腔内的细菌。专家提醒:辣椒性“热”,有口腔溃疡、便秘等上火症状、患有长期胃病以及中老年朋友要少食。
编辑:朱颖婕
责任编辑:许琦敏
来源:综合自家庭医生在线、健康气象