你是要减肥吗?你还在减肥吗?你又要减肥了吗?……
减肥,已经成了现代人的问候语。
我不想吃饭了,我要减肥。我不吃这东西,会胖人的。
有关减肥的说法,也成了最常听到的口头语。
减肥是一种生活态度,减肥是一种生活状态。这年头,除非你已经骨瘦如柴,否则,你都不好意思说你不想减肥。
但是,我们为什么要减肥呢?我们真的需要减肥么?我们应当怎么减肥呢?恐怕并不是人人都想得明白。
现代人为什么容易胖?
原因一:压力太大
现代生活节奏太快,工作太忙,目标太多…让我们没有精力来认真照顾自己。压力,是一个重要的致肥因素。
压力越大,吃得越差,运动越少,越想用不健康食物安抚自己。
我有一位白领熟人,她住在北郊,到东边的CBD上班,路上就要花费3小时,挤地铁到家时往往已经8点多。
她无数次地下定决心,要给自己做顿营养餐。但到家时已经精疲力竭,饥肠辘辘,一想到还要买菜做饭,健康饮食的意志就崩溃了。结局是,她一次又一次地点了外卖。在外卖到家之前,她会迫不及待地翻找家里的零食充饥。
各位问问自己,诚实地说,在饥饿、疲惫、郁闷、压力的时候,你最想吃的是什么食物?是一盘青菜,还是那些「开包即食」,或甜或咸,味道浓重的食物?恐怕,更多的人会选择后者吧。这些食物暂时带来舌头和牙齿的享受,提升低落的血糖水平,安抚疲惫的身心。
仔细想想,这些食物都有一个共性:大量脂肪+精白淀粉+糖/盐,这是万能美味公式。
蛋糕蛋挞也好,饼干曲奇也好,手撕面包也好,油炸食品也好,薯片锅巴也好,都符合这个公式。
脂肪使食物口感酥香,精白淀粉使食物或柔软或松脆,糖/盐使食物味道浓郁。它们高脂肪、高热量、低饱腹感,血糖上升快,极易造成肥胖问题。
还有人常常抱怨:
我吃零食也不多啊,可是喝凉水也长肉。
您喝的真是凉水吗?各种甜饮料当中所含的糖分,往往会超出你想象。
我们看一下这瓶饮料。其中到底含多少糖呢?食品标签上的「营养成分表」已经告诉了我们。
它的碳水化合物含量是10.6克/100克。因为碳水化合物包括淀粉和糖,而这个产品并不含淀粉,所以碳水化合物含量就是它的糖含量。
一瓶饮料是500毫升,近似按照500克来算,那么其中的糖含量是53克,相当于近11块方糖。它所含的热量是212千卡,相当于。它所含的热量是212千卡,相当于。
原因二:被广告洗脑
也许你没有意识到,有关食品,很多“约定俗成”的说法,其实可能是一种洗脑的结果。
我们经常会听到这样一些似乎“理所当然”的说法
女人哪有不喜欢吃甜食的?
不开心了就要吃巧克力和蛋糕。
辛苦了就要吃个浓味大餐慰问自己。
但是,谁规定女生不开心就要吃甜食?吃甜食只会带来半小时的暂时愉悦,而甜食消耗维生素所带来的情绪低落,以及高热量食物让你长胖带来的烦恼,才会长期留存下来。
这些说法之所以流行,是因为他们迎合了人类喜欢高热量、高糖、高脂肪的生理本能,所以很容易被人们接受。不健康的食物,偶尔吃一点还无伤大雅,。不健康的食物,偶尔吃一点还无伤大雅,。
不要以为肥胖就是「营养过剩」。其实正相反——真正的胖人,通常都处于多种营养素缺乏的状态,也正因为如此,他们的身体活力很差,连分解脂肪的力气都没有。
这种一边肥胖、一边营养不良的情况,被称为“隐性饥饿”。。
因为压力,因为错误的饮食,人长胖了,怎么办?
你会购买减肥产品和减肥服务。饥饿节食减肥。一旦停止减肥努力,因为你没有改变自己的致肥原因,反弹是必然的结果,而且反弹之后会变得更胖。然后,再花钱购买相关产品和服务,同时更加焦虑和压力。
这种情况的确有利于拉动GDP,但这不是让人们感觉幸福的GDP。
你的身体被掏空,钱包也被掏空,还会变得越来越焦虑。千千万万的人挣扎在这个减肥怪圈之中,无法自拔。
年轻人的减肥焦虑
就这样,大批人陷入减肥焦虑当中。
其实,要不要减肥,这本身就是个问题。在年轻人当中,。在年轻人当中,。为什么很多人并不胖,却总是闹着要减肥呢?
一方面,是女明星、女主持之类名人的示范作用。明星必须让自己足够瘦,是因为镜头会使人照出来偏胖。再加上现在的电视、电影甚至电脑屏幕,都普遍使用宽屏,更会把人的形象拉宽,看起来比实际身材胖十斤以上。所以,如果要在屏幕上、视频中显得轻盈苗条,就必须比日常的身材标准瘦得多。。再加上现在的电视、电影甚至电脑屏幕,都普遍使用宽屏,更会把人的形象拉宽,看起来比实际身材胖十斤以上。所以,如果要在屏幕上、视频中显得轻盈苗条,就必须比日常的身材标准瘦得多。
这本来是女明星们的职业牺牲。但是,因为她们经常讨论体重和减肥,又把错误的身材标准传给了粉丝们,乃至很多根本不需要以上镜为生的普通观众。 「好女不过百」之类的愚蠢说法,给很多人洗了脑。
另一方面,在过度重视颜值、身材的现代社会中,人们给体重赋予了太多含义。
很多人把自己不成功、不受欢迎的原因归结于体型不够美,以为变瘦之后就能拥有一切,就能获得赞赏,被人羡慕。
但理性点儿想想:你饿瘦之后,是能当明星,还是能嫁入豪门,抑或能月入斗金呢?
最近几年时髦的减肥方法,如断食、轻断食、过午不食、不吃主食、不吃肉、只吃水果……给很多女性带来的并不是美丽,而是脸色暗淡、皮肤松弛、掉头发、身体冰凉、消化不良、疲乏无力、贫血、低血压……甚至很多女性因减肥而闭经。
你本来就是个普通人,拥有的无非是自己年轻健康的身体。连身体都毁了,加班扛不住,寒冷受不住,流感抗不住,你还能剩下什么呢?为了遮盖灰暗的脸色还需要买化妆品美容品,将来还需要为了请回大姨妈花钱治疗…有意思么?
其实,在成功者真正获得财富和社会地位之后,人们对他们的身材反而不会太苛求。
所以,何必要和自己过不去呢?对大部分体重正常的女性而言,选择合适款式的衣服,改进仪态和姿势,少吃点零食,有规律地健身,就足以提升自己的美丽指数了。
你真的需要减肥吗?要和自己的体重和谐相处,最重要的就是摆正心态,科学评估自己的体重状态和体脂状态。
这位荷兰妹纸,
减肥2年,体重一斤没减。
但身材看上去好多了,
为什么呢?
你是否也很好奇,
为什么62.5kg看上去却比56kg瘦呢?
因为同样重量的脂肪和肌肉,
脂肪的体积是肌肉的 4 倍!!
我们减肥,其实就是减脂!
所谓体脂率,是说在体重当中,脂肪重量所占的比例。
健康男性的体脂率通常在10~18%之间,超过20就达到肥胖标准;
女性通常在20%~28%之间,超过30%就达到肥胖标准。
同样的体重,体脂率越高,人就显得越臃肿,越松垮;体脂率在正常范围中越低,人就显得越苗条,身材线条看起来越流畅。
如果您的体重体脂都不超标,只是身体曲线不美,腹部臀部松垮,那么您需要的是健身增肌。如果您的体重不超标,但体脂超标,那么需要调整饮食内容,并通过运动来减脂增肌,并不需要饥饿节食。如果您的确体重超标,体脂也超标,那么需要适当减少饮食热量,同时还要调整饮食内容,再加上运动健身。可能您会问,有没有人体重超标而体脂不超标呢?有的。那些健美运动员,他们的肌肉非常压秤,但是脂肪率不到10%。
追求健康的体脂率,追求更好的身体线条,要比追求某个体重斤数更有意义。你出门的时候,大家看到的是身材好不好,皮肤亮不亮,没有人会让你把体重写个牌子挂在身上。
减肥的终极解决方案:形成不易胖的体质
可能有人会问:什么叫做“调整饮食内容”?怎么调?
所谓调整饮食内容,就是提高食物中的营养素密度。
简单说,就是在有限的卡路里份额当中,纳入更多的营养成分和保健成分。比如说,你虽然只吃了1600千卡的食物,但是其中所含的各种营养素,要比别人吃1800千卡的食物还要多。这么吃,就既不容易胖,又不会发生营养不良了。
可以这么说:减肥就要加营养。吃够营养,才有力气减肥。如果一种食物中让人长肥肉的成分多,促进生命活力的成分少,这样的食品“营养素密度”太低,就叫做不健康食品,就是俗话中说的“垃圾食品”。这样的食品,要尽量从我们的餐单中清除出去。那些营养好的食物,要想办法纳入到餐单当中。在一天当中,把营养素密度较高的食物合理地组合在一起,同时减炒菜油,戒掉甜食,戒掉甜饮料,远离饼干、点心、薯片等,就是帮助预防肥胖的营养餐了。
我给那位生活繁忙的白领朋友出主意。
建议她在办公室的抽屉里准备一些食物。下午4点,她就开始加餐,静悄悄地喝一盒提前买好的酸奶。这样,5点到6点的加班就有了力气。离开之前再用热水冲一杯燕麦粥,然后直接去旁边的健身房。7点半离开健身房,晚高峰已经过去。
每周三次健身,不健身的日子,就去附近的超市买食品。蔬菜和全麦馒头。到家之后给自己做一碗蔬菜,加个蛋,顺便把第二天早餐要吃的烫青菜做出来。早上拿出全麦馒头切成片,夹入酱牛肉,微波炉热一下烫青菜,几分钟就做好了,再加一把坚果,吃得很香,早餐再也不凑合了。
俗话说,办法总比困难多。就这样,她慢慢地瘦下来了,工作也显得不那么累了。周末她不再宅在家里看碟,而是出去远足。半年过去,身材线条越来越好。
从长期角度来说,在减肥的过程中形成好的生活习惯,就消除了产生赘肉的根本原因,并培养出一个不易产生赘肉的「易瘦」体质。
如果把减肥当成一个短期行为,觉得“忍过这一段就成功了”,以为对自己越狠越好,减肥速度越快越好,过后就又我行我素,继续不健康生活,那么减肥之后,总会以反弹而告终,美丽分数只会越来越低,甚至提前衰老。
编辑:沈湫莎
责任编辑:任荃
来源:综合自“范志红”微信公号、搜狐体育等