造纸是古代中国劳动人民的重要发明，作为我国四大发明之一的造纸术，距今已经有近2000年的历史，促进了中国乃至人类文化的传播与发展。

纸坊桑皮纸，又称“山东老纸”。它以鲁桑或湖桑32号的嫩皮及地表泉水为原料，经72道工序制成。该纸呈天然乳白色，质地柔韧，纤维细长，拉力大，耐磨损耐折叠，无毒无味，防腐防蛀，吸水性能好，着墨不褪色，是临朐历史上的名优土特产之一。

临朐，是著名的蚕丝生产大县。满山遍野的桑树，为桑皮纸捞制业提供了丰富的原材料；纸坊以西五公里处的青石山中，泉水常年喷涌，形成了蜿蜒曲折、清澈见底、水质凉滑的龙泉河，为之提供了理想的水源。

《纸坊村志》载：“明洪武六年即1373年，刘氏在此立村，后有白氏、魏氏等迁入，因百分之八十的农户以手工榜纸为业，纸坊村因此得名。”这项传统手工技艺世代相袭，至今已传承六百余年。

桑皮纸制作工序繁杂，大小手续总共72道，但其基本工序只有10道。

制作流程

一、泡皮。将桑皮捆成团放入河水中浸泡，使其新鲜湿润，再取出来放入盛满石灰水的池中浸泡一昼夜。

二、蒸皮。用大锅，筑好锅台，将四周用木板或砖块砌起来，上面放上篦子，把桑皮分层垛起来，置于篦上，顶端用土封住。一般蒸三小时左右即可蒸好。

三、盘皮。把蒸好的桑皮放在地板上，用脚踩踏，直至把外皮去掉为止。

四、化瓤子。把盘好的桑皮瓤子放入河中浅水里，底铺石子，周围垒好挡石，将瓤子摊匀，浸泡分解，并冲去杂质。

五、卡（捣）对子。用木制长柄锤式工具，二人操作，一人在一端蹬，一人在锤头下不时翻动瓤子，捣成圆饼形，最后卡叠成窄而长的“皮单”。

六、切瓤子。将“皮单”置于切瓤床上，用切瓤刀（长近1米，宽约20多公分〉切成片。

七、撞瓤子。把切好的瓤子用布袋装起来，袋内插一长约1.5米的木棍，棍端安一长10公分、厚3公分、中厚边薄的圆木，将袋口扎牢，在河水中抽动木棍，反复撞击，促使纤维分解（约撞击100次左右）。

八、打瓤子。将桑皮瓤子放在盆里（一般是在院内或房屋靠墙角处用石头或水泥制成的池子），用铁棍来回拨打数百次以上，把瓤子打匀，成糊状。

九、捞纸。根据不同规格的纸张，选用不同的规格的竹帘捞制。

十、晒纸（亦称扫纸或晾纸）。即把刚捞出的湿桑皮纸贴在平整、光滑的墙壁上，使其水分迅速蒸发干燥（一般只需十分钟左右即可）以上便是桑皮纸制作的最基本的工序。

纸坊桑皮纸在修复古籍、古字画方面，它一直占有不可替代的位置；用它混合猪血和石灰制作的器皿可长期储藏各种食品，保鲜保味，尤其储藏各种酒类，时间越长，味道越醇；用于书法、国画创作，因其表面纹理较一般宣纸粗糙，可造就古朴、苍劲、老辣的独特墨韵，另外，如用桑皮纸制品代替市场和超市的食品塑料袋包装，无毒无味，绿色环保，既可消除白色污染，又可回收再利用，因而其社会价值不可估量。

来源：@潍坊市非物质文化遗产保护协会

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