为了丰富辖区老年居民的日常生活，拉近邻里间的感情。近日，元和街道香城花园社区妇联举办了一场“玲珑烧麦香 暖心银耳羹”主题活动，共吸引辖区内老人20余人参加。

活动现场，老人们早早地来到日照中心，在团员志愿者的指导下先开始学润肺银耳红枣羹的手工制作。先将泡发好的银耳洗干净放入锅中，开大火烧制软烂后加入红枣，再炖煮10分钟左右放入冰糖，待冰糖完全融化即可出锅啦。随后团员志愿者又开始教大家做起了烧麦，在学擀皮、调馅料等准备步骤后，各位阿姨们兴高采烈的开始以酱好的糯米包起了烧卖。“看，这个是我包的！”全部烧卖都包好上笼屉蒸烧卖后，不一会儿，软糯可口的“小家伙们”就热气腾腾出笼了。看到自己亲手制作出的成品烧卖、银耳羹，阿姨们露出了笑容，更收获了满满的成就感。团员志愿者为每一位老人装上一碗清甜可口的银耳羹，烧麦装盘，大家品尝过后，老人们表示这次做的银耳羹真好喝，甜度刚刚好。很多老人都纷纷续了一碗，有位李阿姨说：“真的太好喝了，我喝了3碗呢，这糖量放得很准，甜但不腻，我有糖尿病所以这个银耳羹真的太适合我了，这甜度很适合老人食用，润肺又能滋润身体，最适合老年人喝了”。

本次活动开展的很顺利，现场的老人们纷纷表示参与此次活动感到满意开心。通过一碗小小的银耳羹、烧麦，让大家感受到社区的关心与关爱，同时也营造了敬老爱老氛围。