“这样的消费模式创新让我‘大开眼界’,我期待香港的青年人能够学习这种创新。”全国政协委员、香港理文造纸有限公司主席李文俊在参观了盒马鲜生十里堡店后,这样评价正在崛起的新消费新业态。
全国两会期间,“新零售”“新消费”等关键词持续引发关注。面向2018年,《政府工作报告》指出,积极扩大消费和促进有效投资。顺应居民需求新变化扩大消费,着眼调结构增加投资,形成供给结构优化和总需求适度扩大的良性循环。增强消费对经济发展的基础性作用。推进消费升级,发展消费新业态新模式。
“新零售”带来的商业变革,一直被视为推动消费升级和产业转型的“中国方案”。文汇记者注意到,全国两会期间,一批香港代表委员特地抽空在北京逛了一次盒马鲜生,深入了解新零售的变化,代表委员们还一直在思考,怎么把这种新商业模式引入香港。
“新零售”成为中国消费的新名片
一走进盒马鲜生十里堡店,全国政协委员、观澜湖集团主席兼行政总裁朱鼎健就惊讶于门店的“颜值”,“干净!新鲜!”在说完第一印象后,他抬头好奇地研究着头顶上的传送带,又补了一句,“像是一个大的物流中心”。
全国人大代表、香港民建联副主席陈勇边走边看边问,一路问题不断,“这种波士顿龙虾的做法没见过”……他对这种创新业态最大的感受是,“我们一直以为到北京吃海鲜很难,尤其是这么新鲜的,没想到盒马这里这么多,而且美心等香港品牌都在这边能够找得到。”
事实上,盒马鲜生走红的背后,是我国推动传统消费提档升级、新兴消费快速兴起的一个典型案例。一串数字可以印证成就——过去5年,网上零售额年均增长30%以上,社会消费品零售总额年均增长11.3%,消费贡献率从54.9%提高到58.8%。而电子商务的蓬勃发展和线下商业的持续回暖,对此功不可没。
通过对用户数据的整合和积累,有效打通线下实体店和网上下单两种不同的消费形态,盒马鲜生是对超市业态的一次重构。2016年底,盒马鲜生在上海金桥开出首店,一举成功,随后在全国范围内进行复制。截止到3月3日,盒马鲜生在全国共有35家,其中上海15家,北京8家,而此次香港代表委员逛的是北京最大的一家门店。盒马鲜生创始人侯毅曾透露,到今年年底,盒马将在全国范围内开出100家门店。
新消费成城市综合实力的一大象征
新消费、新业态,本质上是对消费者需求的深度挖掘。全国人大代表、香港工联会理事长吴秋北在实地考察了盒马鲜生后,感触很深,“最大的感受就是盒马的开拓精神,不断地把消费者的需求开拓出来,发掘出来”,在他看来,“这种开拓精神就是新零售最大的动力”。
“新零售”就是以人为中心的零售业态。在这种全新业态下,过去城市高度中心化的商业格局被打破,从大型百货到区域性商超,从街头小店到“盒区房”,城市商业从过去的点状分布,变成覆盖每个个体的网络。阿里巴巴集团CEO助理颜乔在介绍“新零售”时形象地阐释道:“人在哪里,他的周围就是他专属的理想生活圈”。如今,上海、北京、杭州、广州、成都、福州等城市,都在积极规划自身的商业战略,它已经成为商业变革和更新的关键动力。有分析人士认为,在消费升级的大背景下,城市居民越来越关注消费质量和体验,新零售、新消费业态的发展水平,渐成城市综合实力的一大象征。
颜乔告诉记者,在阿里巴巴内部,最新有八个方向的“新零售”,内部称作“八路军”,除了盒马鲜生以外,天猫、银泰百货、苏宁、农村市场等都是研究的方向,“比如天猫正通过数据打通线上线下,改变生产供应链方式,运用数据反哺研发,让企业第一时间知道市场的变化,让线下门店成为区域服务中心。”
代表委员期待“新零售”的香港实践
盒马引领的“新零售”浪潮,无疑是2017年中国最引人注目的商业现象。记者获悉,在今年全国两会前,国务院总理邀请侯毅来到中南海,向他征询对《政府工作报告》的意见,足见决策层对这一实践的重视。
香港代表委员也对“新零售”的香港实践充满期待,全国政协委员、大公文汇传媒集团董事长姜在忠认为,“新零售”可以有效助推内地和香港的融合发展,减少跨境交易的成本。陈勇则指出,香港可以充分利用创意经济和国际化的优势,“加起来就可以把世界上更多更好的东西集聚起来”,发挥更强的优势潜能。
李文俊委员在现场给盒马鲜生CFO盛聪提了“一个小的请求”:希望下回带着香港青少年到访盒马,让他们更加认识到什么叫“新零售”的模式。他相信“新零售”可以给香港的青少年更多的创业就业机会。
盒马鲜生CFO盛聪告诉记者,前来调研的香港代表委员,已是“两会”期间第二波造访盒马的代表委员。3月4日,四川省的全国人大代表、苍溪县白驿镇岫云村支部书记李君也曾调研盒马,了解“新零售”如何打通城乡通路,助力精准脱贫。
文:徐晶卉
图:盒马鲜生
编辑:史博臻
责任编辑:钮怿
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