冒着大雨，走进试验田插秧，打卡大型彩色稻田，探秘实验室完成科研任务，认识上海最新培育的玉米、粮油、蔬果等，用对科学的热情，缅怀纪念袁隆平院士，感谢科研人员的辛苦付出，培养青少年爱粮节粮科学意识。这个周末，以“把饭碗牢牢端在自己手中”为主题的2021年科学之夜活动在市农科院举行。

暂别都市喧嚣 走进试验田水稻插秧

6月正是一年一度的插秧季，习惯了城市生活的亲子家庭踊跃报名此次活动，来到奉贤区的上海市农业科学院庄行综合试验站，在农业科研氛围中，亲近大自然探访试验田、农业大棚、实验楼。

为纪念“杂交水稻之父”袁隆平院士，本场科学之夜特别策划了“亲子趣味插秧”环节，虽然下着雨，但在专业科研老师的指导下，平日里很少干农活，甚至没有下过田地的家长和孩子热情高涨，亲手播种下自己的水稻秧苗，亲近绿色动手劳作，体会秧苗的神奇生命力，学习粮食研发、生产、播种与收获的不易。

体验田头劳作感悟粒粒皆辛苦后，近距离观察稻米变米饭的过程，孩子们能品尝到上海最新培育的大米、玉米的味道。在农科院庄行综合试验站现场，为喜迎中国共产党成立100周年，特别设计播种了一幅长200米，宽100米的大型彩色稻田，邀请参与观众融入其中打卡合影。活动参与观众，还邂逅了市农科院的育种师，倾听水稻生长的故事，了解科研工作者的心路历程。

探秘实验室 “小小育种家”养成记

在本场科学之夜下午场和夜场活动中，特别设置了“小小育种家”养成记的玩转科学互动环节，邀请参与观众走进上海市农业科学院奉浦院区，探秘作物育种栽培研究所，与科研人员与实验室科学育种家们交流。

现场将设置有显微镜观察微观世界、考种实验动动手、学习离心机用法、体验水稻DNA提取等多项科学实验互动，邀请青少年完成科学任务，亲自动手学习实验室知识，通过了解基础科研，成为小小农业科学家！

不同颜色的即食玉米你见过吗？水稻、粮油的神奇研发成果有哪些？活动现场将设置讲解互动环节，和导师带你逛环节，高温恒温环境的人工气候室、趣味的食用菌科研大楼、花卉温室、育种实验室，心中的各种疑问，将在现场找到答案。

科学导师课堂解析“一粒米的奇幻旅程”

特别播放的视频《袁隆平》，纪念和缅怀袁隆平院士一生为杂交水稻做出的贡献，让观众认识到“杂交水稻之父”对全球粮食安全和世界粮食产量增长带来的深远影响，突显本次活动主题“把饭碗牢牢端在自己手中”，聚焦粮食安全、提升国家粮食科技实力的深刻含义，活动最后多位科学导师将送上“一粒米的奇幻旅程”科学小课堂，培养孩子热爱科学、尊重科学，让珍惜粮食，提升科学素养，自立自强成为大家的自发意识。

作为上海科技节的人气品牌活动，2021年科学之夜，还将走进沪上更多科普场馆、科研院所、人气地标，带领公众玩转科学，在亲子手拉手的快乐氛围中，去弘扬科学家精神，感悟科学的神秘和精彩。

作者：沈湫莎

图片：主办方提供

责任编辑：任荃

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