听上去“高大上”的日式料理,竟是无证无照的小作坊中烹制出来的。记者近日接到读者来电反映,其在美团外卖遇上了“黑暗料理”。记者随后在采访中还发现,这家名为“久喜创作便当”的日式料理店不仅卫生条件堪忧,而且存在无证经营及“幽灵店”的现象。截至发稿,美团回应,此前对入网经营商户是人工审核,因此存在疏漏,目前已将相关商户从平台下线。
日料出自脏乱差的环境
根据读者提供的线索,这家餐厅名叫“久喜创作便当”(浦东大道店),是一家主打日式料理的外卖店,主要面向陆家嘴附近的白领群体。
记者在美团APP上搜索这家餐厅,其综合评分达到3.5分。评论中,“味道好,价格实惠、分量足”是食客为其点赞的主要理由,还有不少表示自己是回头客。在一众好评中,也有用户给出差评,原因是在食物中吃出蟑螂,并配有图片。
“这家日料店是名副其实的黑暗料理。”读者提供了一张照片,称是餐厅的环境照。照片显示,名称十分“高大上”的餐厅实为一家小作坊,跻身脏乱的环境之中。两名男子正在露天的操作台上配菜,棚屋屋顶已被油烟熏黑,卫生条件堪忧。
“幽灵店”疑为同一老板
根据APP中显示的地址,记者找到了“久喜创作便当”所在的浦东大道309弄1号。在现场,记者发现餐厅所处的“昌邑小区”正在动迁,多栋建筑已拆毁。
几乎没什么人的小区里,一家有排烟设备及明显烟熏痕迹的棚屋引起了记者注意。询问后,对方明确表示这里就是“久喜创作便当”。距其不到2米的地方,就是小区垃圾站。
记者进入棚屋内找到了负责人,在要求核实其营业执照及餐饮服务许可证信息时,这名男子先是表示两证齐全,后又改口正在办理,始终没有出具。面对质疑,男子以“开店没多久,不久要搬迁”为由拒绝再沟通。而从美团的网站上,也可以看到这家店并没有上传“两证”,并且已经营业长达3年之久。
在暗访过程中,一名前来接单的外卖员告诉记者,久喜创作便当(招远路店)和浦东大道店是同一个老板所有。记者随即前往招远路店,发现登记为“招远路60号”的地址在现实中并不存在,而且招远路最大的门牌号是58号。