据乐游上海，上海的老店不少，可是这些开在上海的第一家，你或许常去，但是你又了解它多少呢？
浦江饭店
上海第一家老外开的饭店
上海浦江饭店始建于一八四六年（清·道光二十六年）西名RICHARDS HOTEL，由西人礼查RICHADS创建，是上海开埠以来乃至全国第一家西商饭店，被誉为“上海著名的里程碑建筑”。
这座老建筑的绝妙处,不仅让人从岁月中寻找物载变迁，更能让人在这老字号饭店的文化积淀中感悟到过去的记忆，值得探寻和品味。
当时，中国第一盏电灯在此点亮、中国第一部电话在这里接通、西方办有声露天电影在这里首次亮相……众多的第一，使之成为当时最先进技术进入中国的窗口，无不折射出浦江饭店昔日的荣耀和辉煌。
凯司令
上海第一家中国人开的西餐店
创建于1928年的凯司令，至今已有88年历史。有人会好奇是否这家店是最初是司令开的？其实不然，取这个名字是为了纪念北伐战争的胜利，这是中国人自己开的第一家西餐店，当然也是上海滩第一家做栗子蛋糕的西点房！
20世纪30年代，“凯司令”开在赫德路(今常德路)张爱玲住的公寓楼底层，这位赫赫有名的女作家就将凯司令的招牌栗子蛋糕写进了《色戒》中。
将近一个世纪不变的招牌依旧热销，在如今快节奏的生活背景下已然是一个传奇。现在琳琅满目精彩纷呈的蛋糕中，依旧无法抹灭凯司令在上海的地位；栗子磨成的纯纯栗子泥，软糯香甜，这融化舌尖的味道，历久弥新。
微博加关注
微信扫一扫
文汇报官方微信
汇拍微信
汇玩微信
汇吃微信
汇演微信
文汇讲堂
上海跑步者
下载APP
