市人大代表在农产品批发市场进行暗访。 文汇报记者 刘栋摄
市民餐桌上的农产品、水产品是否安全?经营企业相关管理机制是否执行到位?政府职能部门监管措施能否真正落实?今天凌晨，市人大常委会组织部分人大代表专程前往本市部分一级农产品批发市场进行暗访。
按照计划，暗访行程拟于昨晚11点半出发，出于保密的原因，代表们今天凌晨零点10分才出发。直到上车前，所有代表及随同人员均不知道暗访地点。上车后，代表们才知晓暗访的首站放在了铜川路水产市场。
抵达铜川路水产市场后，陪同的食药监部门与市场管理方建议代表先前往管理处办公室座谈。几位代表简单商量后，决定直接选取一家商户，实际了解商户在执行市场管理制度方面的情况。
在一家从事半成品水产品批发的商户内，市人大代表朱如安直接提出要求查阅商户进货及出货的台账。简单翻阅台账后，代表们很快就发现了问题——进货台账中最近的一次记录是4月3日。市场管理方负责人急忙解释：“这是由于很多货还在仓库里，最近一段时间没有进货。”
代表随机抽取了进货台账中一张3月25日的单据，要求商户提供该供货商的营业执照、许可证、检验报告等。有些紧张的商户负责人翻阅了半天，才找到一张检验报告。“这张检验报告是2012年11月30日的，现在都已经2014年了。”代表们一翻阅，又发现了问题。
“你现在这里保存的‘三证’中，能不能找出几张最近的检验报告?”在市人大代表黄惠敏提出后，商户负责人长时间翻找，却只找出了一张2011年的检验报告。“我们不是每批次都问对方要检验报告的，而且你们找的这家供货商就是我们自己的企业。”商户负责人连忙解释。
“那你们有没有遇到过食药监部门来检查?能不能告诉我们最近遇到的检查是什么时候?”对于代表们提出的问题，商户负责人称自己是负责夜班工作，对检查的事情不是很清楚。听到商户如此回答，一旁的食药监部门工作人员脸色有些难看，说：“我们白天晚上都来抽查的，前几天在这里检查你没见到吗?”
外地进沪水产品的安全，也是代表们关注的焦点。“我想问问你，如果从外地有一批水产品要进来，让你批发出去，你们按照规程应该怎么操作?”“应该是先查三证、检验报告等材料，如果材料具备后才能进来。”
在对商户进行现场调查后，代表们又专门来到市场管理方办公室，对市场管理方相关台账的执行情况进行检查。至发稿时，暗访调查正前往下一站——江桥蔬菜批发市场。
文汇报首席记者 刘栋
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