基本没有活动的老字号熟食窗口,居然开始“大手笔”搞促销?买半成品年货,还能赠送餐厅的就餐券!记者刚刚从沪上老字号餐饮品牌最集聚的杏花楼集团获悉,即日起至1月31日,凡在集团旗下企业购买年货产品、窗口熟食外卖等食品,单笔现金支付每满200元送50元券,总计发放1000万元代金券。该券可于2月16日至4月30日期间,在集团旗下10余家老字号品牌的近40家门店内就餐时使用。
在南京路新雅粤菜馆内,不少市民正在选购半成品年夜饭。据悉,今年新雅推出了20余款年货礼盒,价格从178元-3888元不等。企业负责人介绍,备受市场追捧的新雅大师家宴套餐系列,主打生鲜、安全、美味、便捷,每盒套餐内附有资深级中国烹饪大师的实操教程,帮助消费者完善从改刀、烹制和摆盘全过程,提货日当天,由生鲜冷链直接配送至南京东路新雅粤菜馆。其他腊味熟食、海鲜牛排、大师聚宝盆、花胶鸡港式打边炉、中西点心等年货产品均可在全市近40家新雅食品专卖店预约提货,尽量避免人员聚集,减少消费者排队时间。
市民李先生预订了一套价格为2698元的新雅大师家宴,套餐内既有黄油芝士帝王蟹、灌汤蟹粉大黄鱼、黑松露香煎澳洲牛排等硬菜,也有糖醋排骨、四喜烤麸、目鱼大烤等上海特色冷盘。他告诉记者,用一款高品质的家宴替代到店年夜饭是不错的选择。
与往年所不同的是,今年李先生还收获了“意外之喜”。买完单后,店员告诉他,可以获赠价值650元的代金券,从2月16号起可在杏花楼集团旗下多家门店就餐使用。李先生觉得这种“错峰”很好,年后消费者比春节档肯定少很多,“回家要好好想想到底去哪家”。
在福州路的杏花楼总店,琳琅满目的年货早已布满货架,多款品种丰富的新年礼包成为市民一站式购齐年货的不二之选。白领张小姐一口气买了3个至尊礼盒,她表示,“过年期间要走亲访友,这个红红火火的包装能够让人感受到浓浓年味,而且最近杏花楼正好老店新开,推出特色早茶,之后可以过来品尝下。”
位于广东路的德兴馆,这里的熟食窗口可以说是鼎鼎有名,不少老饕会跨区前来购买。其始终坚持前店后工厂的传统加工模式,确保了产品的新鲜美味,所以多年来一直深受消费者的喜爱。比如焖蹄、熏鱼、特色辣酱、油爆虾、酱牛肉、酱鸭等几十种传统卤味,还有过年期间才上市的八宝鸭、三鲜砂锅、手工自制鱼圆、肉圆、蛋饺、八宝饭、松糕、汤团等半成品。
市民张阿姨是这里的常客,她表示这次能够参加感觉很意外,“算好价格的话相当于75折左右,性价比很高。”
杏花楼集团相关负责人表示,作为沪上老字号品牌最集聚的餐饮集团,多年来一直深受消费者的喜爱。虎年新春即将到来,集团旗下饭店的堂食年夜饭已基本订满,半成品和年货产品目前也销售火爆,为感谢市民长期以来的支持,集团以企业让利的形式推出此次回馈活动,不仅让大家在买年货时能收获“新年惊喜”,年后更可以错峰到店,品尝地道的老字号美食。希望通过老字号的诚意和心意,为这座城市增添一份暖意和爱意,让大家都可以在上海开心过大年。
作者:徐晶卉
编辑:朱伟
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