寒潮持续逼近,最低气温零下。今天(26日)上午9点不到,气温接近冰点。走在街上,哈出的热气很快在口罩上结了薄薄一层霜。但徐汇区天平街道的嘉园公共客厅热气蒸腾,赤豆、红枣、桂花,经过6个小时的小火慢炖,甜香四溢。
一群头发花白的志愿者们已经忙开了:一碗3大勺,将赤豆汤仔细打包好,这是要给户外工作者送去的;另一头,包括鸡蛋、青菜、豆腐、面条、刀切在内的一袋袋精心搭配的新鲜食物也被手脚利落地分装好,为社区老人们一一送上门。
这是一个由老年人组成的银发社区志愿服务队——宝怡乐志愿者团队。成员平均年龄超过60岁,最大的84岁。在这个弄堂土生土长的居民孙鸿银是这个团队的发起人,热心肠的她总是闲不下来:“这两天降温,我们就带点菜上门看看社区老人,也为户外工作者暖暖身子”。
热气腾腾却不烫口:“喝出了家的味道”
孙鸿银今天凌晨3点半就醒了,来公共客厅的小厨房熬汤。他们的赤豆汤可有讲究:“红豆必须浸泡一夜,煮出来才能又酥又糯”。清早6点15分加水、8点15分加糖,放下去还得再滚一滚。这样焖到9点,刚刚好出锅——既保证热气腾腾,也不烫口。
“11年前的冬天,我们第一次送赤豆汤。”孙鸿银家临街,每天一探头,看到户外工作者冻得哆嗦,她心疼,便在自家烧好,推着自行车一路送。如今,她与团队已经在街坊里小有“名气”,附近的户外工作者,都知道这儿冬送暖、夏送凉,“一年四季没断过。天一冷,肯定会有爱心赤豆汤的。”
“热乎乎的好啊,喝出了家的味道”。刚刚结束打扫工作的环卫工人梁玉华在这儿扫了十来年的街,也喝了十来年的赤豆汤。她负责岳阳路到乌鲁木齐路的清洁,每天4、5点就得开工。她回忆起自己第一次喝,当时她刚来上海没多久,湿冷过不惯,又人生地不熟,却被热情的孙阿姨拉了过去:“尝尝赤豆汤,暖暖身子!”之后她成了这儿的“常客”,也会与老人说道几句家常,“喝了身上热乎乎的,心也跟着暖了”。
倒一小时车来帮忙:“老人们都等着呢”
“你们来啦!”80岁的陈爷爷听说志愿者团队要上门探望,早早就在楼道口等候着了。他和老伴几年前失去了独生子,一直走不出阴霾。除了生活上的“搭把手”,他和老伴更喜欢和孙鸿银唠唠家常,“老伴起初一见到孙鸿银,就拉着她的手抹眼泪。但聊着聊着,心情渐渐舒缓,身体也好起来了。”
孙鸿银和同伴们临走时忙不迭地关照老人,“天冷不要出门,有什么事情你给我打电话!”
“我们40多年相邻而居!平日里他们总是嘘寒问暖,有什么事情一个电话就上门搭把手。”78岁的周彩娥也说,志愿者们与他们是邻居,但更像是亲人,自己总是被人惦记着,感觉很温暖。
事实上,66岁的孙鸿银哪怕自己生病也不敢歇,“逢年过节老人都等着,送菜是次要的,他们会等着我们,也是个念想”。
但她说,自己也收获着满满的暖意与感动。因为送的量多,每次“行动”前,她总要在微信群里呼一声,“几乎‘一呼百应’——对话框下,是一连串的‘收到,参加’。”孙鸿银很是自豪。
其中还不乏大老远赶来的老居民。73岁的王扣妹曾在附近住了数十年,经置换搬迁去了长桥。今天清早,为了帮衬着“送温暖”,她早上5点不到就起了,花上1个多小时,赶在“送温暖”前准时到了。她说回来是帮助别人,也是探望街坊:“人搬走了,但感情放不下。就当回去看看老街坊邻居。”
作者:王宛艺
图片:王宛艺
编辑:占悦
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