由上海市农业农村委员会主办的本市2021年度地产优质猪肉品鉴评优活动，今天在西郊国际农产品展示直销中心举行。上海沙龙畜牧有限公司获得2021上海地产优质猪肉品鉴评优活动金奖。上海市农业农村委员会党组成员、副主任叶军平为金奖获得单位颁奖。

本次品鉴评优活动，旨在向市民推介地产优质猪肉，促进本市地产生猪产业高质量发展。来自本市相关涉农区和光明集团从事生猪养殖的10家企业（合作社）选送的10份猪肉样品参评。

此次评优活动采用专家评委、市民评委共同打分的形式进行。在评测时，专家评委从猪肉的颜色、气味、弹性品质及品牌认证与基地管理等方面进行综合测评，市民评委通过“观、品”环节，“观”猪肉外观，“品”猪肉风味进行评分。最终，综合专家和市民评委的分值，评出上海地产优质猪肉金奖1个、银奖1个、铜奖1个，另设最受市民喜欢奖5个。

为进一步丰富地产品鉴评优活动内涵，活动同期设置宣传推介和产销对接签约仪式，促进本市地产猪肉产业高质量发展。

本次活动由上海市农业农村委员会主办，上海农业展览馆、上海市动物疫病预防控制中心、上海农展企业集团有限公司、上海市农产品质量安全中心、上海市生猪业行业协会、东方城乡报社、上海市农业科技服务中心共同承办，由太平洋安信农业保险股份有限公司支持。

作者：薄小波

摄影：陈佳晨

编辑：祝越

责任编辑：唐玮婕

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