“相思黄叶落,白露湿青苔。”今天中午12时8分,二十四节气中的第15个节气——“白露”已至。
“白露”是自然界气温变化的重要节气,此时节,气温逐渐下降,天气转凉,空气湿度降低,草木凝露,故名“白露”。“白露”也标志着孟秋结束,仲秋开始。
根据气象资料显示,“白露”节气,申城常年平均气温为24.7℃,平均降水量为65.6毫米。与上一个节气“处暑”相比,气温下降,降水减少,但仍有发生强对流天气的可能。
“白露”是全年昼夜温差最大的一个节气。通常上海在“白露”节气的日最高气温在28℃左右,平均最低气温却迅速降至22℃左右。白天尚有余热,但早晚凉意侵袭,人体容易受凉,故此上海也有“白露身不露”的俗语。
今天上海阳光继续在线,白天风力较大,西北风4-5级,沿江沿海地区阵风6级,最低气温24℃,最高气温33℃ ,较昨天有所上升,天气干燥紫外线强。
直到周三,本市气温有所上升,最高气温将达到34℃,可能再次出现高温天气,但目前来看,本次升温还不一定是“秋老虎”发威。根据上海的“秋老虎”标准,9月上、中旬出现两天及以上日最高气温超过35℃,才可称为“秋老虎”。
周后期云系增多,夏日的火热也逐渐褪去,终于要跟夏天的高温说再见了。申城本周末最高气温将跌至30℃以下,并伴有阵雨天气,早晚温差大。专家提醒,白天热,早晚凉,气候干燥,人体缺水,容易引发“秋燥”。
白露“吃龙眼”、“喝白露茶”
民间有白露节气吃龙眼,喝白露茶的习俗。白露节气前后采摘的茶称为白露茶,经过春夏,茶叶在秋天熬成了比较浓郁醇厚的味道,老南京人就有喝白露茶的习惯。白露酒是湖南郴州民间特有的传统名酒,用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热,有利于寒气的散发。
在福州,有“白露必吃龙眼”的习俗。龙眼本身就有益气补脾、养血安神等多种功效,而且白露之前的龙眼个大味甜口感好,所以白露吃龙眼是再好不过的了。而在苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说,鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,白露时期的鳗鱼最为肥美,是品尝的最佳时节。
作者:张天弛
编辑:王翔
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