前几天的连续降雨，特别是昨天的大雨，让市民担心郊区的蔬菜生产受影响的程度，蔬菜特别是绿叶菜供应会不会紧张？记者今天采访了市、区农业部门相关人士，答案是虽受到了一定影响，但基本不会对市场绿叶菜供应有大的影响。
据市农业农村委相关负责人介绍，上海郊区现约有30多万亩蔬菜生产基地，其中较高等级的设施菜田就有5万多亩，简易大棚则更多，一般的天气变化基本都能够应对，保证上海市的绿叶菜供应。今年6月9日上海入梅，较常年提早9天，降水过程增多，不利天气对在田绿叶菜长势和上市量产生了一定影响。一些在田蔬菜生长不良，产量及品质下降，部分蔬菜生产基地受淹，造成一定损失。但基本都在可控范围之内。
据对1200个基地及1.5万个种植户定点统计：上周（6月29日-7月5日）蔬菜可种植面积31.5万亩，与前一周持平；其中在田绿叶菜面积11.3万亩，比上周减少0.7%；青菜田头交易价1.7元/斤，较上周上涨6.1%。6月份蔬菜上市量21.8万吨，其中绿叶菜9.6万吨，较5月份减少8%。
青浦是上海重要的绿叶菜生产基地，约有4.1万亩蔬菜地，其中1万多亩是设施菜田。青浦去年达到了15至16万亩次的蔬菜生产，主要供应市区。据区农业农村委副主任夏亚刚介绍，这几天的连续降雨，对蔬菜生产造成一定影响，但影响不算大，和去年利其马台风造成损失的影响相比，十分之一都不到。据区农业农村委种养业科叶玉兰介绍，昨天雨特别大，青东白鹤地区地势较低，造成一定积水，区里临时调配了133台排水泵进行排水。今天雨基本停了，接下来几天根据天气预报情况也还算可以，估计不会造成去年台风期间的损失，对蔬菜生产影响不会很大，为保护菜农利益，现在暂未安排抢种。她表示农业部门会密切关注天气趋势和市场供应情况，如果需要，会采取后续措施保证市场供应。据了解，青浦目前日均绿叶蔬菜供应量在600吨左右，品种有10几种，供应正常。
另一个农业大区金山区，目前在田蔬菜面积3.7万亩，设施蔬菜包括简易大棚1.7万亩。相关负责人介绍，连日降雨虽有一点影响，但没什么大影响，和台风造成的损失不能比。区农业农村委主任叶文娣昨天召开了各镇农业部门相关人员的专题视频会议，邀请了区气象局、安信农保的相关负责人参加，交流和部署梅雨期确保蔬菜生产供应的相关工作。
据悉，本市蔬菜管理部门已及时做出部署，抓好当前蔬菜生产强降雨抗灾减灾措施。蔬菜技术部门发布了《梅雨季节蔬菜生产技术管理措施》，精确指导生产一线做好抗灾相关措施的落实，包括：及时清沟降渍，确保菜田沟系畅通。及时检查排涝泵站，确保暴雨时期正常排水，低洼地块采取小包围潜水泵等强排措施，及时排除田间积水。趁雨隙做好对可上市蔬菜的采收，特别对受淹后可上市的青菜等绿叶菜做好抢收入库，减少在田蔬菜受损。加强田间管理，当前田间持水量高，在土壤湿度合适时中耕松土，防止因根系缺氧而出现沤根。采用叶面追肥方式适当补充氮肥等速效养分，缓解暴雨淋洗造成的养分流失。高温高湿环境会加速病虫害侵染发生，注重“预防为主，综合防治”，同时进一步落实蔬菜质量安全监管责任制，重点抓好安全使用农药的技术指导和农药残留检测，确保上市蔬菜质量安全。
市农业农村委还要求：当前已进入“夏淡”季节，各种极端灾害性天气时有发生，充分发挥蔬菜种植和价格保险作用，最大限度减少在田蔬菜损失。及时做好各项防灾抗灾以及恢复生产所需的物资准备，确保蔬菜生产正常运行和灾后迅速恢复生产。
据农业专家介绍，雨水多，对蔬菜瓜果品质有一定影响，蔬菜还好，瓜果会降低糖分。不过等到一出太阳，品质就会变好。但必须做好雨后骤晴条件下的遮阳降温工作，防止蔬菜失水萎蔫。
作者：薄小波
编辑：祝越
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