LuOne凯德晶萃广场B2层,一场2020“寻味魔都·环球美食”上海环球美食节拉开帷幕,饿了么、口碑的主播打开镜头,将目光聚焦环球美食。
2020年“五五购物节·品质生活直播周”今天开启,10个小时的上海新媒体联盟全天直播迎来一场味觉盛宴,呈现文化亮点、激发消费引擎。
直播的镜头扫过一排长桌,桌子上摆放着不同风情的菜肴,摆盘也各有特色。迪拜风情是什么?桌上展示的开胃菜拼盘,是由3种阿拉伯特制蘸料配以新鲜烤制的面包组成,这是一道当地美味,旁边的羊肉曼迪米饭源自也门,阿拉伯米饭用曼迪香料,在桶装泥炉下慢制而成,迪拜风情的餐具和摆盘也透视着不同的饮食习惯。
镜头转向另一边,有大厨在现场烹饪美食。右手边正在烧制的是一道典型的广东菜,广东清远鸡吃起来有韧劲,与海鲜配搭,颜值高味道好;左手边,大厨正在烹饪鸭胸配鹅肝酱,现场讲解员介绍称,这是一道地道的法式菜,也是一道功夫菜,“鸭胸没有什么味道,配搭鹅肝可呈现出外香里嫩的感觉。”一左一右的烹饪模式,展现的是“世界食材,上海味道”。
记者从现场获悉,这场直播将持续整个下午,现场还会有与“寿司之神”齐名的“银座五巨头”之一铃木雄治在现场手握特选二代目寿司;沪上素食鼻祖——“非遗传人”张洪山现场烹制功德林名菜“黄油素蟹粉”;星厨坐镇“第一”意大餐厅展现梦幻缤纷甜品仿若绚烂画布。
在直播的镜头中,你大概会明白,上海何以成为上海。海纳百川是融入这座城市骨子里的基因。国际消费中心城市的打造离不开环球美食,仅仅从吃这个维度来看,它就能留住全球老饕的“胃”。
据悉,在环球美食节中,来自42个国家和地区的300余个餐饮品牌的2000余家海外风味餐厅共同参与,将同步推出“五五购物节环球美食”优惠促销系列活动,且优惠活动将持续到6月下旬。
10小时全天直播还在继续,下一站将看“国潮”品牌永久如何弯道超车!
作者:徐晶卉
摄影:袁婧
制图:陈云峰
编辑:唐玮婕
责任编辑:戎兵
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