每年12月到3月是草莓大量上市的季节,受到疫情影响,嘉定工业区灯塔村的草莓面临滞销。草莓种植户们改变传统的销售模式,通过线上团购、线下集中配送的方式,解决了草莓的销售问题。
灯塔村作为“草莓之乡”,虽不复往日人来人往的热闹场景,草莓园内仍能看到几家种植户忙碌着摘草莓的身影,他们都带着口罩和手套,做好防疫消毒措施,将大棚里的草莓采摘上来。
谢先生在灯塔村承包了36个大棚,他告诉小编,疫情防控期间,每天约有1000斤草莓成熟。由于草莓园采摘活动暂停开放,看着成熟的草莓,他心里十分着急。直到一个老顾客通过微信问他能不能送草莓上门。这让谢先生想到自己加过许多顾客的微信,可以通过微信向他们推荐草莓。
他拍下几张草莓照片,配上自己的微信二维码和价格信息,试着发了一条朋友圈。几分钟后,谢先生的手机便陆续响起,老朋友们纷纷表示要订草莓。“接到订单后,一般都是早上采好,中午开始配送。”谢先生说,起初为了将草莓销售出去,零散的几箱他也都配送。
后来有顾客将他拉近社区的拼团群里拼团买草莓后,他一般满十箱就会配送,大大降低了成本。如今,他也学会了按社区组建自己的“草莓拼团群”,手机上已经有10个社群。“现在每天订单都爆满。”谢先生皱了几天的眉头终于舒展了。
草莓种植能手费阿姨也通过这种方法来销售草莓。每天早上6点开始,采摘、包装、运输……费阿姨夫妇从天亮忙到天黑,快速有序的将一箱箱送到社区。从最开始的1-2个订单,到后来7-8个订单,每个订单都不止1箱。最多的时候1批能送出80箱草莓,有时还需要送2批。
销量上去了,费阿姨又遇到一个新的问题。他们接到了一个来自宝山的订单,由于距离远,配送路程长,就会耽误近距离订单的配送时间。费阿姨便想到联系快递公司来配送。为了保证到顾客手里的草莓新鲜,费阿姨晚上便要约好第二天取快递的时间,尽量确保草莓能当日送到顾客手中。
线上团购+集中配送,及时转变销售模式后,一些草莓种植户卖出草莓的速度已经超过了成熟的速度。费阿姨家18个大棚最近成熟的一批草莓已经被全部被订完。“新一的批草莓要等一周后才能发货了。”费阿姨说。
作者:薄小波
编辑:唐玮婕
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