炎炎夏季,损伤元气,常常让人感到汗流浃背、心烦口渴、吃不下饭、疲乏无力。
不少人习惯了用冰镇冷饮来消汗解暑,更多人“躲进”空调房,但其实,这些“贪凉”只能帮助我们暂时把内火压制下去而已,同时又易损伤身体的阳气。
有没有既能解暑又可补益的方法呢?其实自古流传下来的有效方法还很多,分享三个简单的日常可及的饮品:
酸梅汤
夏天气温高时,出汗是散热、排泄的一种正常生理功能。
体虚的人,对出汗的控制力不强。中医认为:“汗为心之液”“血汗同源”,出汗过多,对身体反而是一种消耗。
这时候就适合吃些酸味的食物,如酸梅汤,既可收敛浮阳,缓解大汗,兼能敛阴生津。
酸梅汤有多种配方,但核心原料都是乌梅,它是一味中药,《本草纲目》说:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”
“基本款”酸梅汤配料简单:乌梅25克,山楂25克,甘草5克,桂花5克,如此用量可以熬出一升酸梅汤。此外,还要准备一些冰糖,用量可以根据酸甜喜好自由掌握。
经常看电脑或手机屏幕,容易眼睛干涩,有些人在入夏后尤其如此,这是肝血不足无法濡养眼窍的表现。此时也需要用酸味来收敛一下木火,酸甘养阴的酸梅汤也很合适。
扁鹊三豆饮
夏至之后,气温直飚,皮肤毛孔打开,汗液排出,耗气伤津;加上天气过热,过分贪凉,长期待在空调房,吃凉食喝冰饮,大伤体内阳气。
气损津伤,身体就容易出现燥毒,加上血虚生风,脾虚生湿,热毒蕴血,有些体质欠佳的人会出现疮毒、痘疹、溃疡等“苦夏”症状。
这时候,可以用“扁鹊三豆饮”来缓解燃眉之急。
该方组成:绿豆12克 ,赤豆12克,黑鲁豆12克,生甘草9克。原方出自《儿科准绳·痧痘门》,用于稀痘清毒,有解毒消肿之功效。沪上著名的朱氏妇科,还善用本方加减以治疗子痫、妇女面部黄褐色斑。可以消斑的饮品,爱美的你,是否心动了呢?
生脉饮
如果出汗特别多,觉得心慌气短了,其实是人的心气和心阴受到影响,气阴两虚,这时候需要吃点生脉散以补充气阴,帮助身体恢复。
生脉散,出自金朝·张元素《医学启源》,由人参(9克)、麦门冬(9克)、五味子(6克)组成。现代有口服液剂型,名“生脉饮口服液”。
原方中的人参,有的用红参制作,有的用党参;还有加黄芪的“加味”款生脉饮出现。
用红参制作的生脉饮,主要用于症状严重时;用党参制作的可以作保健用。除了夏天热伤元气,其他的季节,如果因为劳神过度,损伤了心气,出现心烦口渴、四肢无力、自汗不止等情况,也可以服用生脉饮来补养一下。
简单来说,日常饮品,可以选择酸梅汤;需要解热毒,可以选择扁鹊三豆饮;需要补养心气,可以考虑生脉饮。当然了,以上是一些夏季保健的“支招” ,如果是治病,还是要去医院找医生。
作者:洪岩(同济医院中医科医生)
编辑:李晨琰
责任编辑:樊丽萍
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