文汇报资料图

民以食为天，

合理安排好一日三餐，

是每天的头等大事。

如何做到餐餐有蔬菜？从菜市场到餐桌，如何锁住蔬菜营养？健康厨房记牢这套“三字经”：

会挑选、善烹饪、巧摄入。

编辑：沈湫莎
责任编辑：顾军

来源：上海市健康促进中心

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