神农(公元前3245年-公元前3080年),即炎帝,踞今5500年至6000年前生于历山(今湖北随州市境内),中国远古传说中的太阳神。姜姓,号神农氏,中国上古人物,有文字记载的出现时代在战国以后。《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。这里的“荼”就是现在的“茶”。根据这个记载,推断茶的发现和利用具有5000年历史,茶最早是作为药用的。凡事躬身力行,实践出真知,切忌道听途说。
神农
吴末帝孙浩,公元252年,吴太祖孙权病死,传位于子孙亮,后宫廷政变,孙亮之兄孙休上台。孙休临终时,遗诏儿子做接班人,任丞相濮阳兴和左将军张布为“顾命大臣”,辅佐幼主。嫌孙休儿子太小,改立23岁的“长君”孙皓为帝。晋朝陈寿《三国志》:“皓每飨宴,无不竟日,坐席无能否率已七升为限,虽不悉入口,皆浇灌取尽。曜素饮酒不过二升,初见礼异时,常为裁减,或密赐荈以当酒。”以茶代酒的出现,表明茶以物质形式出现渐而渗透至其他领域并开始叩响文化的大门。
齐武帝萧赜,齐武帝萧赜(440年-493年),字宣远,南兰陵(今江苏武进)人。建元元年(479年),萧赜被立为皇太子。建元四年(482年),齐高帝萧道成去世,萧赜即位,南朝齐第二位皇帝,是为齐武帝,年号永明。用茶为祭的正式记载,则直到梁萧子显撰写的《南齐书》中才始见及。该书《武帝本纪》载,永明十一年(493年)七月诏:“我灵上慎勿以牲为祭,唯设饼、茶饮、干饭、酒脯而已,天上贵贱,咸同此制。”齐武帝萧赜将始于民间茶作祭品,吸纳到统治阶级,并形成制度。
萧赜
唐玄宗李隆基,(685年—762年),唐高宗李治与武则天之孙,唐睿宗李旦第三子,故又称李三郎,母窦德妃。先天元年(712年)至天宝十五年(756年)在位,因安史之乱退位为太上皇,是唐朝在位最长的皇帝,亦是唐朝极盛时期的皇帝。要说起贡茶的起源,几乎可以上溯至西周武王之时的贡茶萌发;而西汉、三国时期,贡茶虽逐步明朗化,直到唐代中期,社会安定,民富国强,儒释道三教鼎立,李唐王朝将贡茶纳入了制度法令,也就有了之后名贵茶品的代代更迭。唐玄宗李隆基:贡茶集大成。贡茶既是税制,又是制茶技术革新动力。
李隆基
宋明清帝:茶发展推广
宋神宗赵顼(公元1048年―公元1085年),宋英宗长子,北宋第六位皇帝。公元1066年(治平三年)立为皇太子,次年即帝位,是为宋神宗,时年20岁。大抵在唐贞元年间,封演在《封氏闻见记》中称:茶“始自中原,流于塞外。往年回鹘入朝,大驱名马,市茶而归。”此为中国现存文献中有关以茶易马的最早记载。但西北少数民族向中原市马或献马,“中原按值回赐金帛”的时间,可上溯到唐开元年间。其时驱马市茶,并未形成一种定制。至宋神宗熙宁七年(1074),遣李杞入蜀置买马司,于秦、风诸州、熙河路设官茶场,规定以川茶交换“西番”马匹,才确立为一种政策。宋神宗赵顼:确立茶马互市政策。明、清二代,均沿用宋制,茶马交易实施将近700年。
赵顼
宋徽宗赵佶(1082年-1135年),号宣和主人,宋朝第八位皇帝,书画家。宋神宗第十一子、宋哲宗之弟。哲宗于元符三年(1100年)正月病逝时无子,太后向氏于同月立赵佶为帝,次年改年号“建中靖国”。宋代是我国茶事演进的重要阶段,盛行点茶、斗茶以及茶百戏等。宋徽宗精于茶艺,曾多次为臣下点茶。宋徽宗对中国茶事的最大贡献是撰写了中国茶书经典之一的《大观茶论》,为历代茶人所引用。凡事有度,舍本逐末,只能自毁前程。
赵佶
明太祖朱元璋(1328年-1398年),濠州钟离(今安徽凤阳)人,汉族,字国瑞,初名重八,后取名兴宗,参加郭子兴军改为现名朱元璋。中国古代政治家,战略家,军事统帅,明朝开国皇帝。朱元璋幼时贫穷,曾为地主放牛。以“驱逐胡虏,恢复中华”为号召,举兵北伐,以推翻元朝统治。明太祖朱元璋:罢黜龙团改贡散茶,“惟令采芽茶以进”。朱元璋的推广,开我国千年茗饮之宗,客观上把我国造茶法、品饮法推向一个新的历史时期。人们更加喜欢把盏玩壶品茶,也使盏、壶的制作更加精美,从而推动茶艺茶道的发展。
朱元璋
清圣祖康熙帝,爱新觉罗·玄烨(1654年-1722年),清朝第四位皇帝(1661年-1722年),清定都北京后第二位皇帝,年号康熙。西藏方面尊称为“文殊皇帝”。顺治帝第三子,母亲为孝康章皇后佟佳氏。康熙帝是中国历史上在位时间最长皇帝。康熙皇帝南巡,游太湖时,宋荦便适时进献“吓煞人香”。康熙帝被此茶清香惊袭,便问此茶何名。宋荦奏:“此茶产于洞庭东山碧螺峰,百姓称之为“吓煞人香”。康熙遂言:“茶是佳品,但名称却不登大雅之堂。朕以为,此茶即出自碧螺峰,茶又卷曲似螺,就名为碧螺春吧!”清圣祖康熙帝(玄烨):绿茶代言人,开启帝王为名茶改名代言新纪元。
玄烨
清高宗乾隆爷,清高宗爱新觉罗·弘历(1711年—1799年),清朝第六位皇帝,定都北京之后的第四位皇帝,年号“乾隆”。在位六十年,禅位后又继续训政,实际行使最高权力长达六十三年零四个月,是中国历史上实际执掌国家最高权力时间最长的皇帝,也是最长寿的皇帝。84岁的乾隆帝决定让位时,一位老臣惋惜劝谏﹕“国不可一日无君啊﹗”乾隆帝却端起茶杯说﹕“君不可一日无茶也﹗”十八棵“御茶”龙井茶树,大红袍、叩手茶礼等都源于乾隆。清高宗乾隆爷:六下江南,名茶名泉大量涌现。
弘历
国饮时代:茶传承远播
茶叶,几乎是每一位国家领导人的共同爱好,而体现在大国外交上。进入国饮时代。立足中华5000年精粹、纵览国茶与世界,以很多专业茶人犹不及的高度和深度,向世人阐述着“茶——中国博大精深传统文化最亮丽的符号之一!” 2013年3月,重提始于17世纪的连通中俄两国的“万里茶道”,并把它与当今“世纪动脉”并列。2014年4月,发表“茶和酒不是不可兼容的,人们既可以酒逢知己千杯少,也可以品茶品味品人生”的著名“茶酒论”。以茶会友、以茶联谊,引领与倡导优雅生活。“清茶一杯,手捧一卷,操持雅好,神游物外”等,意蕴深厚,物质与精神、人文与自然完美融合,将茶文化作为中华文化之优秀代表,推向了崇高境界。在世界政党大会海报“共饮一泓水”中,青花瓷茶杯中盛着清茶,杯内茶水清澈,呈现出世界地图的映像,寓指各国人民共饮一泓水。茶桌上,以茶杯为圆心,扩散出一圈圈涟漪,寓意“构建人类命运共同体,共同建设美好世界”的主张影响深远。2019年11月,联合国大会“以赞美茶叶的经济、社会和文化价值,促进全球农业的可持续发展”,宣布每年5月21日为“国际茶日”。
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