导语：一代雄君朱元璋，可谓是十足的工作狂，大明王朝两京十三省，几千万百姓都要依仗太祖皇帝的治理，朱元璋是一位勤政模范皇帝，他每日四点钟就起床上朝，直至晚上十点钟还未下班；据记载洪武年间的某月八天内，朱元璋曾创下一项纪录，他八日内批阅奏折1660份，处理大小事务3291件，计算总结出，除了吃喝拉撒以及睡觉之外，他平均每日办公18个小时，如此超越人类极限的办公时间，历史上没几位皇帝能做得到；忙碌如朱元璋，却没有疏于对后代的教育，在百忙中，还亲自给在外地就藩的秦王与晋王写信，而且信中所言之事，在外人看来是实在微不足道……

众所周知，朱元璋不仅是一位勤政的皇帝，还是一位心狠手辣的帝王；朱元璋一生可谓杀人无数，无论是开国功臣还是其他官员，只要犯了错就难逃太祖皇帝的屠刀；然而就是这样一位杀人如麻的皇帝，唯独对两种职业的人十分尊敬，平日里交流十分客气，还时常对他们进行赏赐；而且听说自己的儿子打骂了这两种人，气的朱元璋亲自写信怒骂教育；这两种人是何方神圣，听编者为您慢慢解答。

朱元璋在历史上的评价，与仁君的称号相去甚远，他出身草根，自幼受尽人间疾苦，因此对贪官污吏恨之入骨，他登上皇位后，对贪官的打击力度空前强大，贪污三十两银子者就要受“剥皮实草”之刑，仅凭此一令，朱元璋就杀了无数官员；此外朱元璋为了朱家江山稳固，担忧自己百年之后，自己的后代镇不住满朝如狼似虎的名将，他为了杜绝后患，杀掉了众多昔日与自己并肩作战的开国功臣，据史料记载有14位身居高位的功臣被杀；此外在朱元璋发动的明初三大案中，就有十万多人为之丧命。

朱元璋虽然多兴杀伐，但对自己的膳夫和栉工十分优待，这两种人就是现代所称的厨师与理发师；据记载，秦王朱樉离开奢华了的帝都，前往自己的封地就藩，锦衣玉食的秦王，一路上不喜艰苦的环境，心情抑郁毫无胃口，便鞭打自己的厨师泄愤；朱元璋得知后大怒，亲自写信给秦王说：“膳，立命也……将操膳者视以寻常，是不可也……若频加棰楚，不测之祸，恐生于此”，在这里朱元璋意思就是说，厨师掌握着饮食大事，若不善待他们，自己就会因此遭受灾祸；此事过后，朱元璋又听说晋王朱棡也曾打骂自己的厨师，于是他又写一封信教育晋王，说自己戎马一生杀人无数，却对自己的厨师和理发师十分尊敬，从未对他们发过怒，因为这是生命攸关的大事，你也不得不重视。

朱元璋善待厨师是有原因的，民以食为天，是人就要吃饭，皇帝也是人，每天必不可少的要与厨师打交道；他认为掌握膳食的厨师万不可得罪，如果对自己的厨师多加欺辱，就会引起他们的怨恨，从而对自己进行报复；自古皇帝就是一个高危职业，在内忧外患中，有无数人想取皇帝的性命，因此皇帝在身边，布置众多身手不凡的侍卫来保护自己的安全；在日常饮食中，还有专门的试膳太监，但是众多美味佳肴，必须趁热进食才不至于损失味道，因此试膳太监只能测验急性毒物；

如果厨师存心要报复皇帝，在御膳中加入慢性毒物，试膳太监测验不出的；而且就算不要了皇帝的命，一些慢性毒物也会让皇帝生不如死，能进一步动摇王朝的根基；此外御厨就是不下毒，因为可以接近皇帝，他们也完全有机会手刃皇帝，据史料记载，嘉庆皇帝就曾被御厨持刀追砍，若不是侍卫及时制止，恐怕就会性命难保；明枪易躲暗箭难防，厨师要报复皇帝，是防不胜防的事，朱元璋善待厨师，就是要把危害自身安全的隐患降至最低。

除了厨师，朱元璋对待自己的御用理发师也是十分尊重；理发师入宫为朱元璋修理头面之时，要用到许多工具，而这些工具大多都是锋利的金属制品；众所周知除了侍卫，任何一人带利器接近皇帝都视同刺驾谋反，而理发师可以说是，唯一能合法携带利器接近朱元璋的人；试想朱元璋放松地躺在软榻上，趁着理发之时闭目养神，此时理发师用刮胡子的锋利剃刀，在朱元璋脖子上一抹，定会轻松就要了这位开国皇帝的命；此言并非危言耸听，在现代众多谍战剧中，许多人躲过了枪林弹雨，最后却命丧理发师之手；艺术来源于生活，朱元璋也肯定知晓理发师可以危害自己的安全，因此他对贴身的理发师也是十分敬重，纵使理发师紧张不小心划伤了他的头皮，朱元璋不仅没有怪罪，还温和地对其进行安抚。

综上所述，朱元璋一生残暴，唯独不敢折辱厨师与理发师，因为这两种职业对自己的安全威胁最大，但为了生活，又不得不留在身边；既然避免不了隐患，那就将隐患降至最低，所以朱元璋对御厨和理发师优待备至，原因就是害怕他们行刺自己。

【参考资料：《朱元璋传》】