惠特妮·休斯顿
员工，精益求精
传言它在开业时对员工选有如今不能想象苛刻的要求：
“以前希尔顿招员工只招户口在市中心的几个区，而且颜值有要求。真的是美女帅哥如云，一到饭点员工餐厅绝对是一道靓丽风景线。”
“当时希尔顿哪怕是服务员也是要求很高的，全要本科毕业，所以领班都是硕士博士应聘也正常。”
“当年开业招聘时，邻居家一个读大二的学生甚至为了进希尔顿而辍学。”
人们记忆的里的它
“这里承载着上海人的共同回忆，上海希尔顿已经成为中心城区的一个坐标”
“当我结婚就在希尔顿宴会大厅，美好的回忆、满满的爱…”
“忘不了在那里享用的人生第一杯咖啡，还有玻璃天顶守护的流水和九曲桥。”
“小时候多少次圣诞晚餐的 母亲不在了 酒店也不在了”
“出差预算400多，自己贴钱来住的一家五星级酒店。清晨醒来，窗外的一切告诉我一切值了”
它还是中国拍卖先驱
1993 年，上海开埠以来首次国际性艺术拍卖会就选在了静安希尔顿宾馆二楼大厅中。
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