告诉家里买菜的人,买菜的时候多留意下,这6种菜最好别买!
1、闻起来有异味
超市里那些闻起来就有十分刺鼻异味的蔬菜,这通常是农药残留多或使用了劣质农药。建议买之前要先细心闻一闻。
2、太浅的绿叶菜
买绿叶菜切记要挑深色的。因为叶子颜色浅的一般是大棚内种植的蔬菜,虽然远比直接光照下生长的亮丽又诱人,但营养成分肯定是没法跟自然生长的应季蔬菜比的。
3、太硬的西红柿
超市里通常有很硬的西红柿,这种最好不要买,因为也许是植物激素使用比较多的结果。另外要注意的是,外红瓤绿的西红柿可能是用了催熟剂。硬的西红柿买回来怎么处理,不要急着吃,放上两三天延续一下成熟期,等它自然变软。此时不利于健康的催红素早已得到释放。