本报讯（记者 陈惟）记者昨天（15日）从市商务委获悉，截至目前上海已完成市政府实事项目新建改建标准化菜市场83家，完成率达到83%，基本保障了菜市场供应、满足了多元化消费需求，提升了农产品流通发展水平，为市民提供更舒适的买菜环境。
今年本市将“新建改建100家标准化菜市场”列为2016年市政府实事项目，各区商务主管部门和企业积极参与，相继开展标准化菜市场建设工作，推进大型居住社区、老的薄弱区域标准化菜市场建设，利用硬件提升，改善菜市场环境；采用菜市场＋互联网新模式，实现线上线下联动销售；通过携手建行实现无现金交易，建立多样化支付方式，实现了传统菜市场向信息化、标准化、集约化、公司化的2.0版标准化菜市场转变。
蔬菜集团、西郊国际、上农批充分发挥品牌效应，利用批发市场“上控资源、中控平台、下控渠道”的优势，探索“菜场加盟、会员注册、线上下单、直供配送”的“批零联盟”模式，在硬件上打造“一级批发＋配送”的全新交易格局。同时，利用移动互联网APP，通过网上订购农产品，实现了移动端与农产品物流相结合的一体化供应体系，有效降低采购成本。
针对重要时间节点，本市积极做好蔬菜保供稳价工作，静安区在“两淡”（指“夏淡”和“冬淡”）和“三节”（指元旦、春节、五一）期间通过增设平价菜摊位，以低于市场价15%—20%的价格销售，对摊位进行补贴，确保菜价基本平稳，同时发挥标准化菜市场管理方积极性，实行市场方统一进货、直接定价，蔬菜摊位实现薄利多销，保障了区域内市场基本供应。
强丰、食行生鲜、厨易时代、易小鲜等企业陆续开展智慧微菜场建设，截至目前，已开设916家社区智慧微菜场，主要布点在菜市场距离比较远或者因为客观原因菜市场建设暂时不到位，市民买菜不方便的社区附近。社区智慧微菜场设置恒温无人售菜终端进行24小时全智能自动售菜，通过官网、手机APP、微信等多种途径为社区居民提供生鲜订购服务，所供应的品类基本满足了家庭日常需求。通过自行运作的配送中心，降低了人工和物流成本及损耗，并达到包装化、冷链化、可追溯标准，为消费者提供了便捷、安全、价格合理的生鲜食品。
商务委负责人表示，将加快完成100家标准化菜市场新建改建工作，加快推进创新标准化菜市场管理模式，形成一批环境优美、生鲜为主、质量保障、追溯完备、诚信服务、自主经营、价格亲民的品牌化超市管理的标准化菜市场新模式。
微博加关注
微信扫一扫
文汇报官方微信
汇拍微信
汇玩微信
汇吃微信
汇演微信
文汇讲堂
上海跑步者
下载APP
